セブンの『金の鮭ハラミ 西京焼』はトロうま感とボリューム感がうれしい

セブン-イレブンで販売されているチルド食品『金の鮭ハラミ 西京焼』をご存じでしょうか。

セブンの上級惣菜「金シリーズ」のひとつ。初登場時にご紹介したときからは微妙に値上げもされているので、改めてチェックしてみました。

セブン-イレブン|金の鮭ハラミ 西京焼|397円

セブンのPB「セブンプレミアム ゴールド」のチルド食品『金の鮭ハラミ 西京焼』は397円(税込)。銀鮭のハラミ1切れを使った西京焼で、カロリーは279kcal(たんぱく質 16.4g、脂質 19.6g、糖質 9.1g、食塩相当量 1.4g)。調理はパックのまま電子レンジ加熱でOK。製造者はSTIデリカです。

ちなみに本品、以前にご紹介した際は368円(税込)だったので、当時と比べると現価格は+8%ほど。レシピ等の変更はないようなので純粋な値上げですね(消費税が増税されたし)。

お値段は変わっても美味しさは変わらず。脂のりをいかす西京漬けの大人な味付け……ニンマリしちゃいます。

鮭ハラミの脂加減がほどよい旨みと、味噌&酒によるまろみのある甘い風味、とろけるコンビですよねぇ。西京焼は加減によってはクセの強い風味になりますが、本品はそのへんがおだやかで、人を選ばない味付けなのもポイントです。

あとは皮部分。このエリアのこってりとした脂具合は甘み感じさせ、焼きの香ばしさや食感も含めて好きな人にはたまらないですねぇ。

けっこうボリュームがあるのも好印象だったりします。ご飯大盛り一杯のお供としてもぜひどうぞ。

おすすめ度 

☆☆☆☆☆

★★★★★

■内容量|1切 ■カロリー|279kcal/たんぱく質 16.4g、脂質 19.6g、炭水化物 9.2g(糖質 9.1g、食物繊維 0.1g)、食塩相当量 1.4g ■製造者|STIデリカ ■保存方法|10℃以下で要冷蔵 ■原材料|銀鮭、米みそ、みりん、砂糖、食塩、清酒、醤油、(一部に小麦・さけ・大豆を含む)