成城石井の『ごろごろ具材の角煮まん』は旨み上品こってりでさすがの完成度

成城石井で販売されているチルド食品『ごろごろ具材の角煮まん 2個入り』をご存じでしょうか。

その名のとおり、豚角煮やたけのこがゴロっと詰まった肉まんです。甘じょっぱく煮込まれた、旨みこってりの角煮……完成度お高いですねぇ。

成城石井|ごろごろ具材の角煮まん 2個入り|539円

成城石井のオリジナル食品『ごろごろ具材の角煮まん』は539円(税込)。1個120gの肉まんが2個入り、1個あたりの単価は約270円、それなりのプライスではありますね。1個あたりのカロリーは286kcal(脂質 10.2g、炭水化物 40.6g)。調理は皿にのせた肉まんを軽く水で湿らせ、ラップで包んで電子レンジ加熱でどうぞ。製造所は江戸清です(横浜中華街の人気ブランド)。

サイズはこれくらい。

この角煮まん、いい味してるんですよねぇ……。豚角煮のこってり甘じょっぱさが品良くまとまっています。

具材は豚角煮も含めてどれもゴロゴロっと大きめのカットでボリューム感は十分。まさに商品名のとおり。その豚角煮は厚みがあって、じゅわっと脂の甘みが旨し。加えてたけのこのシャキっとした食感が強く、食べごたえもしっかり感じさせる角煮まんなんです。。

皮はもちっとして硬さはなく、もそもそ感なしで口溶け良好(ちゃんと加熱すれば)。完成度は高いですね。ちょいと値は張りますけど、おいしいおやつフードとしてぜひどうぞ。

おすすめ度 

☆☆☆☆☆

★★★★★

■名称|中華まんじゅう ■内容量|240g ■カロリー|1個(120g)あたり286kcal(たんぱく質 7.8g、脂質 10.2g、炭水化物 40.6g、食塩相当量 1.2g) ■販売者|成城石井 ■製造所|江戸清 横浜本社工場 ■保存方法|10℃以下で保存 ■原材料|皮[小麦粉(小麦(北海道産))、砂糖、水飴、ラード、イースト、コンニャク、食塩]、具[豚肉(国産)、筍(中国産)、醤油、砂糖、清酒、本みりん、干ししいたけ、寒天、調合ごま油、酵母エキス調味料、おろし生姜、食塩、果実調味料]/増粘剤(加工でん粉)、トレハロース、pH調整剤、膨張剤、グリシン、(一部に小麦・ごま・大豆・豚肉を含む)