セブン-イレブンで販売されている冷凍食品『金のシチリアーナ』をご存じでしょうか。
たっぷりツナとジューシートマトが主役のピザです。派手な味じゃないけど、素材の旨みがじわじわくるやつ。さすがは「金」シリーズですね〜。
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セブン-イレブン｜金のシチリアーナ｜645円
セブンのPB「セブンプレミアム ゴールド」のピザ『金のシチリアーナ』は645円（税込、税別598円）。なかなかのお値段っ。以前にご紹介した美味ピザ「金のマルゲリータ」と同じく、東京・目黒のナポリピッツァ専門店「ピッツェリア エ トラットリア ダ イーサ」の山本尚徳氏が監修したピザですね。
内容量は205g、カロリーは100gあたり207kcal（糖質 19.2g）、総カロリーは約428kcal、直径20cmほど。製造者は佐勇です。
調理はオーブントースターかオーブンレンジでどうぞ。写真は室温で解凍後（2時間弱）、オーブンで予熱250℃・4分半ほど焼き上げたものです（焼く前に軽く霧吹きしておくとよし）。
たっぷりツナ（まぐろ油漬け）とトマトのジューシー感が主役のピザです。旨み淡白なモッツァレラチーズに支えられ、各具材の風味がよく活きているんですよね。
クセが無くてやわらかなツナの味わいと、トマトのジューシー感の中、ほんのりバジルとガーリックが隠し味的に効いている感じ。加えて、微かではありますけど、ケッパー（ケーパー）のオリーブ的な香り良い酸味もあって、まとまりのよい旨みになっています。派手さはないけど、大人が好みそうな味作りですね〜。
生地はちゃんと焼ければ、みみはカリッとして中はもっちりに。チーズ＆具材と生地のボリュームバランスがちょうどよく、満足度の高いピザですよ。
商品の評価と詳細情報
金のシチリアーナ
| 内容量 | 205g |
| カロリー | 100gあたり207kcal（たんぱく質 11.9g、脂質 8.8g、炭水化物 21.0g（糖質 19.2g、食物繊維 1.8g）、食塩相当量 1.4g） |
| 製造者 | 佐勇 |
| 販売所 | 佐勇 山形工場 |
| 保存方法 | −18℃以下で保存 |
| 原材料 | 小麦粉（国内製造）、ナチュラルチーズ（モッツァレラチーズ、グラナパダーノ）、まぐろ油漬け、トマト・ジュースづけ、ミニトマト、オリーブ油、ケーパー、にんにく、食塩、バジル、イースト、（一部に小麦・卵・乳成分を含む） |
