セブンのリッチピザ『金のシチリアーナ』はじわ旨ツナ&トマトの大人な味わい

セブン-イレブンで販売されている冷凍食品『金のシチリアーナ』をご存じでしょうか。

たっぷりツナとジューシートマトが主役のピザです。派手な味じゃないけど、素材の旨みがじわじわくるやつ。さすがは「金」シリーズですね〜。

セブン-イレブン|金のシチリアーナ|645円

セブンのPB「セブンプレミアム ゴールド」のピザ『金のシチリアーナ』は645円(税込、税別598円)。なかなかのお値段っ。以前にご紹介した美味ピザ「金のマルゲリータ」と同じく、東京・目黒のナポリピッツァ専門店「ピッツェリア エ トラットリア ダ イーサ」の山本尚徳氏が監修したピザですね。

内容量は205g、カロリーは100gあたり207kcal(糖質 19.2g)、総カロリーは約428kcal、直径20cmほど。製造者は佐勇です。

調理はオーブントースターかオーブンレンジでどうぞ。写真は室温で解凍後(2時間弱)、オーブンで予熱250℃・4分半ほど焼き上げたものです(焼く前に軽く霧吹きしておくとよし)。

たっぷりツナ(まぐろ油漬け)とトマトのジューシー感が主役のピザです。旨み淡白なモッツァレラチーズに支えられ、各具材の風味がよく活きているんですよね。

クセが無くてやわらかなツナの味わいと、トマトのジューシー感の中、ほんのりバジルとガーリックが隠し味的に効いている感じ。加えて、微かではありますけど、ケッパー(ケーパー)のオリーブ的な香り良い酸味もあって、まとまりのよい旨みになっています。派手さはないけど、大人が好みそうな味作りですね〜。

生地はちゃんと焼ければ、みみはカリッとして中はもっちりに。チーズ&具材と生地のボリュームバランスがちょうどよく、満足度の高いピザですよ。

おすすめ度 

☆☆☆☆☆

★★★★★

■内容量|205g ■カロリー|100gあたり207kcal(たんぱく質 11.9g、脂質 8.8g、炭水化物 21.0g(糖質 19.2g、食物繊維 1.8g)、食塩相当量 1.4g) ■製造者|佐勇 ■販売所|佐勇 山形工場 ■保存方法|−18℃以下で保存 ■原材料|小麦粉(国内製造)、ナチュラルチーズ(モッツァレラチーズ、グラナパダーノ)、まぐろ油漬け、トマト・ジュースづけ、ミニトマト、オリーブ油、ケーパー、にんにく、食塩、バジル、イースト、(一部に小麦・卵・乳成分を含む)