ファミマの『濃厚具付き味噌ラーメン』はしょっぱめのコク深スープ好きにおすすめ

ファミリーマートで販売されている『濃厚具付き味噌ラーメン』はご存知でしょうか。

電子レンジでお手軽調理の冷凍食品です。コシのある縮れ麺に、こってり濃厚な味噌スープが絡んで、オーソドックスながらクセになるおいしさ。体も温まりますよ~。

ファミリーマート|濃厚具付き味噌ラーメン|213円

こちらがファミリーマートの冷凍食品コーナーで販売されている『濃厚具付き味噌ラーメン』。内容量248g(めん170g)、お値段は213円(税込)。カロリーは481kcal(脂質 15.3g、糖質 65.8g、食塩相当量 6.7g)。ファミリーマートと日清食品冷凍が共同開発した商品で、販売者は日清食品冷凍、製造所は高松日清食品です。

凍ったままの「具付きめん」を内袋ごと皿にのせ、電子レンジ500Wで約6分30秒加熱。「液体スープ」をどんぶりに入れ、熱湯250mlを注ぎよくかき混ぜておきます。具つきめんをどんぶりに移し、ほぐしてできあがり。

角の立った縮れ麺は、コシがあって歯ごたえ良好。噛むごとに、中華麺特有の香りが広がってくるのがたまりませんね~。スープの方は、口当たりはまろやかだけど、けっこうしょっぱめ。油分も多めでこってり感があり、コク深く濃厚な味わい。オーソドックスだけどうまみ深く、ついついスープ単体を飲みたくなってしまう…。そんなクセになるテイストです。

具材のチャーシューは味付けは軽めで、豚自体の風味を感じさせます。小さくても、それなりに存在感がありますよ。また、もやしのシャキシャキ感やとうもろこしの甘みもよいアクセント。おかげで最後まで楽しく食べられます。

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『濃厚具付き味噌ラーメン』は、コシのある縮れ麺と、味噌スープの相性がグッド。けっこう体が温まるので、これからの季節にはうれしい夜食になりそうですよ。

おすすめ度 

☆☆☆☆☆

★★★★★

■内容量|248g(めん170g) ■カロリー|1食(248g)あたり481kcal(たんぱく質 17.9g、脂質 15.3g、炭水化物 69.9g(糖質 65.8g、食物繊維 4.1g)、食塩相当量 6.7g(めん・具 0.5g、スープ 6.2g)) ■製造所|高松日清食品 ■販売者|日清食品冷凍 ■保存方法|-18℃以下で保存 ■原材料|めん(小麦粉、卵粉、食塩、小麦たん白/加工でん粉、かんすい、焼成Ca、クチナシ色素)、スープ〔みそ、豚脂、砂糖、野菜調味油、食塩、ポーク調味油、しょうゆ、野菜(にんにく、しょうが)、植物油脂、香辛料、ポークエキス、香味調味料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘剤(キサンタンガム)、酸味料、香料、酸化防止剤(ビタミンE)〕、具(もやし、コーン、チャーシュー/香辛料抽出物)、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む)