セブンの冷凍パスタ『カルボナーラ』は特濃すぎないまろやかチーズ仕立て

セブン-イレブンで販売されている冷凍食品『カルボナーラ』をご存じでしょうか。

同店おなじみのトレー付き冷凍パスタシリーズです。比較的まろやかなチーズソースの中で黒コショウがピリッと効いていますね〜。

セブン-イレブン|カルボナーラ|257円

セブンのPB「セブンプレミアム」の『チーズのコク深い カルボナーラ』は257円(税込、税別238円)。トレー付き冷凍パスタシリーズのひとつですね。内容量は285g、カロリーは440kcal(たんぱく質 16.0g、脂質 17.1g、糖質 53.9g)。調理はパックのまま電子レンジ加熱でOK。製造者はニップンです。

チーズクリームたっぷり、黒コショウのスパイシーな辛みがピリリと効いたカルボナーラです。チーズ感は特濃というほどではなく、わりとバランス型のまろやかな印象ではありますね(mitok編集スタッフが濃厚チーズに慣れすぎているきらいはあるかも……)。

パスタの風味がやや勝ち気味でもあるので、ちょっと冷ましてチーズがパスタによく絡むようにしてから食べるとよいかも。

量は少ないけどベーコンの存在感が強いんです。肉肉しくてスモーキー。もっと欲しい!

総じて上品な印象のカルボナーラです。もっと濃厚さを求めるなら、追いチーズとして粉チーズを振ってみるのもどうぞ。

おすすめ度 

☆☆☆☆☆

★★★★★

■名称|冷凍スパゲッティ(調理済み) ■内容量|285g ■カロリー|440kcal(たんぱく質 16.0g、脂質 17.1g、炭水化物 57.3g(糖質 53.9g、食物繊維 3.4g)、食塩相当量 2.6g) ■製造者|ニップン ■保存方法|−18℃以下で保存 ■原材料|めん〔スパゲッティ(デュラム小麦のセモリナ)(国内製造)、植物油脂、食塩〕、乳等を主要原料とする食品、ベーコン、植物油脂、ナチュラルチーズ、プロセスチーズ、食塩、砂糖、ベーコン風味調味料、酵母エキス、香辛料、乾燥全卵/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、酸化防止剤(V.C)、カゼインNa、焼成Ca、香料、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆・豚肉を含む)