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ファミマの『おつまみ牛たん』は丼めしで! ピリ辛こしょうの塩だれがそそる

ファミリーマートで販売されている『特製塩だれのおつまみ牛たん』はご存じでしょうか。

電子レンジで温めるだけで、ゴージャスなおつまみのできあがり。こしょうが効いた塩だれは、牛たんのうまみを引き立ててくれます。ご飯にのせて、牛たん丼にしてもグーですよ!

目次

『おつまみ牛たん』の価格は?

こちらがファミリーマートの冷凍食品コーナーで販売されている『特製塩だれのおつまみ牛たん』。内容量100gで、お値段は460円(税込)です。「牛たん炭焼利久」の監修による商品で、ファミリーマートと利休、プリハマムが共同開発したもの。販売者はプリマハム、製造は秋田プリマ食品となっています。

電子レンジで温めるだけでOK。凍ったまま、フタを点線まであけ、電子レンジ500Wで約3分30秒加熱。全体をよく混ぜていただきましょう。

『おつまみ牛たん』はどんな味? 食感は?

牛たんとしての食感はいまいちかも。フチのほうはムチッとした歯ごたえでそれらしさがあります。が、中心部がやや固めでモソッとしている印象(脂っこさが足りないのかも?)。全体的に噛み切りやすくはあるのですが…。

その分を塩だれがカバーしているのか、絡ませるとテリッとしたビジュアルに。それでいて味付けは濃すぎることなく、牛たんの風味を絶妙に引き立ててくれます。また、こしょうが効いて、心地よいピリピリ感がありますよ。

ご飯にのせて、牛たん丼にしていただくのもアリでしょう。塩だれをお米によくまとわせれば、とっても進む味になります。たれには牛のうまみも溶け込んでいるので、なかなかの満足感になりますね~。

『おつまみ牛たん』のカロリーは?

カロリーもチェックしておきましょう。『特製塩だれのおつまみ牛たん』は1食100gあたり131kcal(たんぱく質 17.6g、脂質 5.2g、炭水化物 3.6g(糖質 3.1g、食物繊維 0.5g)、食塩相当量 2.0g)。もしパックご飯(200g、294kcal)と一緒に食べるなら、合計425kcalになるかと。お召し上がりの際の参考にしてください。

商品の評価と詳細情報

特製塩だれのおつまみ牛たん
総合評価
( 3.5 )
内容量100g
カロリー1食100gあたり131kcal(たんぱく質 17.6g、脂質 5.2g、炭水化物 3.6g(糖質 3.1g、食物繊維 0.5g)、食塩相当量 2.0g)
製造者秋田プリマ食品
販売者プリマハム
保存方法-18℃以下で保存
原材料牛タン(輸入)、還元水あめ、にんにく、食塩、アミノ酸液(小麦を含む)、清酒、乾燥卵白(卵を含む)、黒こしょう、でん粉、しょうが、醸造酢、デキストリン、たん白加水分解物(小麦を含む)、脱脂粉乳、発酵調味料/調味料(アミノ酸等)、加工でん粉、増粘剤(加工でん粉、キサンタン(大豆由来))、pH調整剤、セルロース、酸味料、酸化防止剤(ビタミンE)
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