【成城石井】お安くないけど売れてる「自家製スイーツ」トップ5! ご褒美フード1位はやっぱり……

★第2位★ 『成城石井自家製 ナチュラルチーズのクアトロフォルマッジオ』849円

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成城石井のケーキもので目を引く存在といったらこちら『成城石井自家製 ナチュラルチーズのクアトロフォルマッジオ』。人気第2位の定番スイーツはおひとつ849円です。

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その味を想像しながら、買おうかどうか悩んだことのある人、少なくないでしょう。でもたぶん、想像を超えた濃厚さだと思いますよ。濃厚さを謳うチーズケーキは数あれど、成城石井のはガチです!

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マスカルポーネ・マリボーチーズ・レッドチェダーチーズをクリームチーズでぎゅうぎゅうに詰め込み、トップにパルメザンチーズを振って焼き上げた一本! どうやったらこんな高密度のチーズケーキができるの!?

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甘みはそこそこにチーズそのもののコクがすごい。底生地がしっとりしていて、チーズの食感を損なわないのもいいですね。濃厚なので少しずつどうぞ。チーズケーキタイムが待ち遠しくなる美味しさです!

『ナチュラルチーズのクアトロフォルマッジオ』のポイント!

・1個849円
・4種のチーズを使った濃密感たっぷりのケーキ!
・甘さはほどほどにチーズのコク深さが味わえる!
・かなり濃厚なので紅茶やコーヒーといっしょに

 

★第1位★ 『成城石井自家製 プレミアムチーズケーキ』760円

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そして定番スイーツ人気第1位になったのは『成城石井自家製 プレミアムチーズケーキ』! おひとつ760円です。担当者さん曰く「ダントツの1位」だそう。年間100万本以上した実績もあるんですと!

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第2位『ナチュラル〜』と似ているようで違います。シュトロイゼル(ぽろぽろしたお菓子的な)が覆うトップの下には……、

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レーズンを含んだ濃厚クリームチーズ層にキビ糖を使ったスポンジ層! いいですか、全体的な食感は「さくっ」「ねとっ」「ふわっ」という感じで、味覚だけでなく食べ心地も個性的な逸品です。

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レーズンの甘酸っぱさが濃厚なクリームチーズとあわさり、さらにローストされたアーモンドのカリッとした食感と香ばしさによって、(大げさに言えば)比類ない味わいが創り出されます。さまざまな角度の味、食感を愉しめる点で完成度の高いスイーツと言えるでしょう。まさに不動の逸品。レーズンが苦手なひと……残念! でも、今なら『マンゴーラズベリー プレミアムチーズケーキ』も販売中なので、こちらならレーズンは入っていないそうでよ〜。

『プレミアムチーズケーキ』のポイント!

・1個760円
・濃厚なクリームチーズ層を含む3層のチーズケーキ
・かたまりのようなクリームチーズの甘さとコクがすごい!
・レーズンの甘酸っぱさとアーモンドの香ばしさ!
・やっぱり濃厚なので紅茶やコーヒーといっしょに

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成城石井のオリジナル商品は「セントラルキッチン」で製造されているのだそう。東京町田市に構える自社惣菜工場ですね。経験豊富なプロの調理人が開発、極力手作りにすることで、あの本格的な味が生み出されるわけです。スイーツに限った話ではなく、すべての自家製惣菜がセントラルキッチン発となります(商品ラベルに書いてありますよ)。

素材にこだわり、十分に手をかけた商品がそれなりのお値段になるのは当然ですよね〜。それを考えると、チーズケーキ2種は安すぎるくらいなのでは……と思ったりもしますが、まずは本企画でご紹介した定番の自家製スイーツをぜひ一度お試しください!

<参考リンク>
・成城石井

※追記)見出しを一部変更しました(2016.05.17 12:46)

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