9月1日は防災の日。ここ数年はなにかと防災意識を働かせる場面が多いかと思います。防災といえば「食料の備蓄」。そこでいろいろな「保存食」を集めてみました。ここでは日ごろ食べ慣れたアレ、人気食品たちの保存食バージョンをピックアップ。意外とあるもんなんですね！

ほっとする懐かし味！　江崎グリコ『ビスコ 保存缶』

保存期間やカロリーは？

• 保存期間　5年3カ月（製造日より）
• 内容　5枚入り×6パック
• カロリー　計588kcal（1パックあたり98kcal）

なつかしいというか、今もおやつに食べる大人も多そうな江崎グリコのクリームサンド『ビスコ』の保存缶。ほんのりレモンのさわやかな酸味を感じるクリームをふかふかのビスケットでサンド。なにげに乳酸菌入りで胃腸にやさしい。そんなにノドが渇く系ではないので、常備におすすめ。缶には5年保存とありますが、Amazonの紹介ページによると「賞味期限製造後60ヵ月から63ヵ月(5年3ヵ月)と延長」したそうな。

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ゴマ風味がうれしい！　東ハト『ハーベスト セサミ』

保存期間やカロリーは？

• 保存期間　5年間（製造日より）
• 内容　4枚入り×8パック
• カロリー　計534.4kcal（1パックあたり66.8kcal）

日ごろのおやつとして軽くて人気のビスケット、東ハト『ハーベスト セサミ』にも保存缶があります。ほどよい塩気とゴマ風味は、甘い系の多い保存食とはちょっとうれしいかも。

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おやつにも食事にも！　ナビスコ『リッツ缶 L / S』

保存期間やカロリーは？

• 保存期間　5年間
• 内容　85g×5パック（L） / 44g×3パック（S）
• カロリー　計2,190kcal（L） / 681kcal（S）

クラッカーといえば『リッツ（RITZ）』！　そのまま食べても美味しいし、何かと組み合わせても（オン・ザ・リッツ）手軽に美味しい『リッツ』は確かに非常食にも向いていますね。塩気があるし、お腹にたまりやすい。Lサイズ缶はひとつ確保しておくとよさそうです。ちなみに今日（9月1日）から『リッツ』の製造元はヤマザキナビスコからモンデリーズ・ジャパンに移行されますね。

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