ファミリーマートで販売されている冷凍食品『とろ～んクリームカニコロッケ』をご存じでしょうか。
外はサクサク、中はとろ〜り。あのカニコロの特徴的な食感をちゃんと再現している一品です。ボリューム感のある衣の具合と、たっぷりホワイトソースのカニ＆バターの風味のバランスはなかなか優秀。食卓のメインを張る一皿に選んでもOKですよっ。
ファミリーマート｜とろ～んクリームカニコロッケ｜265円
おすすめ度 ★★★★☆
ファミマのPB商品、お母さん食堂の『とろ～んクリームカニコロッケ』は265円（税込）。内容量は1個60gの2個入り、1個あたり208kcal（わりとお高め？）。電子レンジで加熱調理するタイプです。パッケージには記載されていませんが、この手の商品でよくあるように加熱後は3分ほど放置した方が衣まで温かくなります。製造元は北海道フーズ。
カニコロって衣のさっくり具合がキモですよね。その点、本品はレンチン調理でもちゃんとした食感のカニコロが出来上がります。
衣はちょっと多め？って感じのカサではあるもの、さっくりとした歯ざわりは良好。中にはたっぷりのとろ〜りホワイトソース。カニの風味とバターを効かせたテイストでして、特にソースを追加することなしでもOKなレベルかと思います。玉ねぎの細かな食感もアクセントになっているし、シンプルゆえに難しいカニコロを “うまく食わせる” メニューに仕上げていますね。
ファミマでコロッケ惣菜を選ぶなら「ホックホクした牛肉コロッケ」も食べごたえがあって有力候補。一方、『とろ～んクリームカニコロッケ』のサクとろ仕上がりも捨てがたい食べ心地。どちらも気分に合わせて選べばいいと思いますが、カニコロのちょっとした特別感は捨てがたいものがありますかね〜。
商品情報
- 内容量｜120g（2個）
- カロリー｜1個あたり208kcal（炭水化物 13.4g、食塩相当量 0.5g）、総計416kcal（炭水化物 26.8g、食塩相当量 1.0g）
- 製造者｜北海道フーズ
- 販売者｜ニチレイフーズ
- 原材料｜かに、ルー（小麦粉、バターオイル）、牛乳、たまねぎ、大豆たん白、マーガリン、ゼラチン、乳又は乳製品を主原料とする食品、かにエキス、砂糖、繊維状植物性たん白、食塩、チキンコンソメパウダー、衣（パン粉、植物油脂、でん粉、粉末状植物性たん白、加工油脂、粉末卵白）、揚げ油（大豆油／なたね油）／トレハロース、加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、増粘多糖類、着色料（紅麹、カロチノイド）、香料、（一部にかに・小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む）
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