多彩なロールケーキラインナップでおなじみのローソンから登場した『プレミアム きよら卵のプリンロールケーキ』。プリンを使ったハイブリッドスイーツかぁ、よくあるよねぇ、なんて思っていたら……え、なにこれ、もう一個ください……となるおいしさでした。おすすめッス!
ローソン『プレミアム きよら卵のプリンロールケーキ』230円
おすすめ度 ★★★★☆
こちらがローソンのオリジナルスイーツ『プレミアム きよら卵のプリンロールケーキ』です。おひとつ230円(税込)。
ふんわりスポンジのロールケーキ中央にお月さんのようなプリン! このプリンに使われる卵は、アキタのブランド卵として知られる「きよら」。富士山深層水で育った赤鶏(ニワトリの品種のひとつ)が産んだものですね。卵の成分は大部分が水なので、飼育に使う水が品質に影響するそうな。
それにしてもこのプリン、まさに卵プリン。弾力のある食感を味わっていると、卵の風味がはっきりと濃厚に……これがきよら卵の実力なん!?
このようにホイップクリームとカラメルソースに囲まれていても、卵プリンさん、まったく負けていませんっ。まさに主役。プリンなんてカラメルに飲み込まれちゃうのが普通だと思ってましたよ……。もちろん素材が反目し合っているわけではなく、卵プリンを引き立てる方向で活きている感じ。スポンジのふんわり度合いもプリンの食感を損ねなくてよい塩梅。おいしい。おいしいぞ!
食べれば食べるほど、プリンだけたっぷり食べたい……と思うとか思わないとか。そういえば、かつての『和三盆のプリン』でもきよら卵を使っていましたね。あちらは和三盆の味が特徴的でしたが、きよら卵らしさを味わえるのは『プレミアム きよら卵のプリンロールケーキ』なんじゃないかと思います。
カロリーは295kcalです。
何個も調達して重ね食いしてみようかな……。
<参考リンク>
・ローソン|プレミアムきよら卵のプリンロールケーキ