イオンのプライベートブランド「トップバリュ」が展開する食品シリーズ「ワールドダイニング」。30種類近くあってもはや選ぶのがイヤになるレベルですが、このタイ料理『トムカーガイ』はぜひ買い置きを。胃に優しいスープを飲みたいときあるじゃないですか。味噌汁じゃなくて。コク深くてトマトの酸味と生姜が香る美スープ。はぁぁ〜〜……。
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ワールドダイニング『トムカーガイ』375円 / 236kcal
こちら『トムカーガイ』は冷凍食品、1袋375円です。タイ料理でおなじみの、鶏肉が入った生姜ベース（というとお雑把すぎますが）のスープ。
カロリーは300グラムで236kcal。だいたいこのくらいのもんでしょうかね。
旨味凝縮エキスであたたまる！
指示どおりに沸騰したお湯で11分間ほど温めます。うーん、レンジでの調理はちょっとむずかしいので、職場では食べにくいですかね。
さて、温め完了したさっそくいただきましょう。
具材がたっぷり入っているのがわかりますね〜。お味は……んん！ 複雑な味わいの酸味、鶏肉やナンプラーの旨味が染みだしたココナッツミルクのおいしいことっ。トマトやレモングラス、コブミカンなどによるおいしい酸味。でも酸っぱいスープではなく、肉や魚のエキスで味が整っている感じ。発汗するようなホットさはガランガー（タイ生姜）によるものですかね〜。
たっぷり具材。鶏肉はパサつきはほどほどに、味わいが染み込んだ仕上がり。
ぶなしめじやトマト、玉ねぎなどと一緒に、うっかりガランガーとレモングラスを食べないようにお気をつけを（最初に取り除いておくとよいかと）。
ワールドダイニング『トムカーガイ』。夏バテの時期など、カラダが食べ物を受け付けないときにもよさそう。食卓の追加の一品にもいいでしょうし、夜に小腹が空いたときの備えにもオススメです！
＜参考リンク＞
・トップバリュ｜ワールドダイニング
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