9月1日は防災の日。ここ数年はなにかと防災意識を働かせる場面が多いかと思います。防災といえば「食料の備蓄」。そこでいろいろな「保存食」を集めてみました。ここでは日ごろ食べ慣れたアレ、人気食品たちの保存食バージョンをピックアップ。意外とあるもんなんですね！
ほっとする懐かし味！ 江崎グリコ『ビスコ 保存缶』
- 保存期間 5年3カ月（製造日より）
- 内容 5枚入り×6パック
- カロリー 計588kcal（1パックあたり98kcal）
なつかしいというか、今もおやつに食べる大人も多そうな江崎グリコのクリームサンド『ビスコ』の保存缶。ほんのりレモンのさわやかな酸味を感じるクリームをふかふかのビスケットでサンド。なにげに乳酸菌入りで胃腸にやさしい。そんなにノドが渇く系ではないので、常備におすすめ。缶には5年保存とありますが、Amazonの紹介ページによると「賞味期限製造後60ヵ月から63ヵ月(5年3ヵ月)と延長」したそうな。
ゴマ風味がうれしい！ 東ハト『ハーベスト セサミ』
- 保存期間 5年間（製造日より）
- 内容 4枚入り×8パック
- カロリー 計534.4kcal（1パックあたり66.8kcal）
日ごろのおやつとして軽くて人気のビスケット、東ハト『ハーベスト セサミ』にも保存缶があります。ほどよい塩気とゴマ風味は、甘い系の多い保存食とはちょっとうれしいかも。
おやつにも食事にも！ ナビスコ『リッツ缶 L / S』
- 保存期間 5年間
- 内容 85g×5パック（L） / 44g×3パック（S）
- カロリー 計2,190kcal（L） / 681kcal（S）
クラッカーといえば『リッツ（RITZ）』！ そのまま食べても美味しいし、何かと組み合わせても（オン・ザ・リッツ）手軽に美味しい『リッツ』は確かに非常食にも向いていますね。塩気があるし、お腹にたまりやすい。Lサイズ缶はひとつ確保しておくとよさそうです。ちなみに今日（9月1日）から『リッツ』の製造元はヤマザキナビスコからモンデリーズ・ジャパンに移行されますね。
これを求めていた!? 越後製菓『醤油せんべい』
- 保存期間 5年間（製造日より）
- 内容 2枚×6パック
- カロリー 計374kcal（1パックあたり約62.3kcal）
越後製菓も保存缶を出しているんですね〜。これを見たとき、わりと甘い傾向の多い保存食ばかりで過ごす日々で、醤油味のきいたせんべいがあったらうれしいな〜なんて思いました。香ばしい醤油の薄焼きせんべい。ちょっとノドが乾きそうですけど、備蓄しておけばありがたい思いをしそうな気がします！
う、うまい！ 井村屋『えいようかん』
- 保存期間 5年間（製造日より）
- 内容 5本（1本60g）
- カロリー 855kcal（1本あたり171kcal）
井村屋からスティックタイプの羊羹、それもちゃんとカロリーを計算した『えいようかん』なるものが発売されているのはご存知でしょうか。1本あたり60グラムの171kcalでずっしりとした食べごたえ。なにより……美味い！ 耐水性のある包装で、1本ずつ持ち運びやすいサイズ、備蓄スペースを効率的に利用できる形状も特徴でしょう。非常時、これがあったらうれしい！ そうでなくても、ロードバイクのお供などにも良さそう。
想定外の味わい！ 井村屋『チョコえいようかん』
- 保存期間 3年間（製造日より）
- 内容 5本（1本55g）
- カロリー 計1,000kcal（1本あたり200kcal）
すでに名前からして強烈。『チョコえいようかん』。そう、『えいようかん』にチョコを混ぜたアグレッシブな保存食！ 井村屋おそるべし。なにがおそろしいって、これ、美味しいんですよ。あえて近いものを探すと、濃厚チョコケーキのザッハトルテですかね？ ビターなチョコの味わいがする羊羹。想像しにくいですよね。保存食として備蓄するかどうか、まずは試食してみてください。クセのある味とはいえ、いいデザートになると思いますよ。保存期間は『えいようかん』より短い3年です。
保存用ってあるんだ！ 大塚製薬『カロリーメイト ロングライフ（チョコレート味）』
- 保存期間 3年間（製造日より）
- 内容 2本1パック
- カロリー 計200kcal（1本あたり100kcal）
そもそもが保存食っぽいイメージのあった『カロリーメイト』ですが、ちゃんと保存食バージョンの『カロリーメイト ロングライフ（チョコレート味）』というものがあるんですね。企業・自治体向け製品だそうですが、Amazonなどでは普通に販売しています。災害時の食生活をバランスよくサポートすることを目的に作られたそう（11種類のビタミン、5種類のミネラルなどを含む）。通常版の保存期間が1年なのに対し、保存食版は3年間。耐水性の高いアルミフィルム包装、携行しやすいサイズ感、備蓄しやすい形状という点は保存食としてはポイント高いですね。ただ、ノドが渇くのが難点かな。
どの保存食がウマイ？
以上、「あの食品の保存食バージョンまとめ」をお届けしました。おまけとして、今回紹介した保存食を対象に社内で「どれがウマイかランキング」を作ってみたので、ご参考にどうぞ〜。
【3位】井村屋『チョコえいようかん』 5票
【2位】越後製菓『醤油せんべい』 8票
【1位】井村屋『えいようかん』 9票
井村屋の『えいようかん』は圧倒的に「おいしい！」という声。越後製菓の『醤油せんべい』は「あるとうれしい！」という声多数（食べ比べの中で醤油味を欲していた模様。なんかアンフェア？）。『チョコえいようかん』は賛否両論なものの、「保存食に飽きてきた頃にこれがあったら確かにうれしい」と非常時を想定した回答が目立ちました。
