成城石井で販売されている冷凍食品『モッツァレラチーズ2倍のピッツァ マルゲリータ』をご存じでしょうか。
商品名からもルックスからもわかるようにモッツァレラたっぷり。じわじわくる旨み、トマトのジューシーな酸味、もっちり生地……さすがの完成度ですね〜。
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成城石井｜モッツァレラチーズ2倍のピッツァ マルゲリータ｜647円
成城石井のオリジナル食品『モッツァレラチーズ2倍のピッツァ マルゲリータ』は647円（税込、税別599円）。内容量が336g、直径24cmほど（編集部計測）、総カロリーは771kcal（たんぱく質 30.9g、脂質 28.9g、炭水化物 96.8g、食塩相当量 3.7g）。製造所はデルソーレ（東京・神田の店舗で購入）。
調理はオーブンでどうぞ。解凍後、予熱250℃で約7分間でほどよく出来上がりますよ。
どこをかぶりついてもチーズにありつけるボリューム感、トマトソースのジューシーなフレッシュ感、もっちり＆カリッと仕上げの食べごたえある生地。成城石井らしいクオリティですねぇ。自宅で作れるピザとしては申し分ないでしょう。
生地にまんべんなく溶け広がったモッツァレラ。確かにこのチーズ量の多さはうれしい。味はフレッシュチーズらしく、淡白寄りながらも品の良い旨み。じわじわ旨しっ。濃厚な旨みを特徴とするパルミジャーノ・レッジャーノ（24ヶ月熟成）もブレンドされているようですが、あくまでも穏やかなタイプの味わいですね。
加えてトマトソースがフレッシュ感のある酸味かつジューシーで、チーズとよく馴染むし、バジルの香りのほどよさも好印象。まさにシンプル・イズ・ベストなマルゲリータでしょう。
ランチや酒席のおつまみにぜひどうぞ。
商品の評価と詳細情報
モッツァレラチーズ2倍のピッツァ マルゲリータ
| 名称 | ピザ |
| 内容量 | 336g |
| カロリー | 771kcal（たんぱく質 30.9g、脂質 28.9g、炭水化物 96.8g、食塩相当量 3.7g） |
| 販売者 | 成城石井 |
| 製造所 | デルソーレ 多摩工場 |
| 保存方法 | −18℃以下で保存 |
| 原材料 | ピザクラスト（小麦粉、植物油脂、食塩、イースト、麦芽エキス、砂糖、ショートニング、ビール酵母、麦芽粉末）、ナチュラルチーズ、トマトソース、トマト・ピューレーづけ、オリーブ油、バジル粉／酸味料、増粘剤（キサンタンガム）、pH調整剤、（一部に小麦・乳成分・大豆を含む） |
