成城石井で販売されている冷凍食品『石窯薪焼きピッツァ ポモドリーニ ルッコラ&チェリートマト』をご存じでしょうか。
派手さはないけど確かな旨みのピザシリーズです。モッツァレラのじわウマさとトマトのジューシーな酸味、生地の味わい、よくまとまっていますよね〜。
目次
成城石井|石窯薪焼きピッツァ ポモドリーニ ルッコラ&チェリートマト|431円
成城石井のオリジナルピザ『石窯薪焼きピッツァ ポモドリーニ ルッコラ&チェリートマト』は431円(税込、税別399円)。内容量は240g、カロリーは100gあたり238kcal(脂質 7.7g、炭水化物 33.0g)、総計約572kcal。調理にはオーブンが必要となります(予熱220℃で6分ほど)。
原産国はイタリア、輸入者は東京ヨーロッパ貿易。「ポモドリーニ(pomodorini)」はイタリア語でチェリートマト(ミニトマト)を意味するそうで。
この「石窯薪焼きピッツァ」シリーズ、“派手さはないけど、じわじわ増してくる旨み” がいいんですよねぇ。
本品もそう。モッツァレラの淡白なようで滋味感ある旨みと、チェリートマトのジューシーでフレッシュな酸味、加えてハーブのルッコラが軽い苦味……すべてがよく馴染み合っている感じ。シンプルで味わい深いんです。
ピザ生地は厚みがあり、表面がカリッとしつつ中はもっちり。塩気ほんのりのジワうま系でして、良い味わいです。
ランチにも家飲みのおつまみにもぜひどうぞ。
商品の評価と詳細情報
石窯薪焼きピッツァ ポモドリーニ ルッコラ&チェリートマト
内容量 | 240g |
カロリー | 100gあたり238kcal(たんぱく質 8.4g、脂質 7.7g、炭水化物 33.0g、食塩相当量 1.2g) |
原産国 | イタリア |
輸入者 | 東京ヨーロッパ貿易 |
保存方法 | −18℃以下で保存 |
原材料 | 小麦粉、ナチュラルチーズ(モッツァレラチーズ)、チェリートマト、トマトピューレー、植物油、トマト、ルッコラ、食塩、イースト、砂糖、オレガノ、パセリ、にんにく/pH調整剤、(一部に小麦・乳成分を含む) |