暑いときはアイスに限る? いやちょっとお待ちを。お近くに成城石井があったら『フレッシュ柑橘と2種ゼリーの杏仁豆腐』をお試しください。ゼリーなのか杏仁豆腐なのか? ご安心ください。貴族のデザートです。
500グラム近い圧倒的ボリューム感に意識の高い構成要素。味、量ともにまちがいなく満足を超えるレベルであります!
成城石井『フレッシュ柑橘と2種ゼリーの杏仁豆腐』539円
成城石井の冷蔵コーナーにある『フレッシュ柑橘と2種ゼリーの杏仁豆腐』。お値段おひとつ539円(税込)です。高い!?
真横から見ますとベースを支える杏仁豆腐クラスタ、その上にはゼリー&柑橘クラスタがすき間なくせめぎあう熱い層がのっています。
このゼリーというか杏仁豆腐、めっちゃ重いんですよね。計量したらなんと487グラム! 500グラム近い重量ですよ!
これは……貴族のデザートなのでは……?(見たことないけど)
さて開封してみましょう。……宝石箱的な? 触れるたびに全体がぷるっぷるに揺れるんだけど……。
すでにフルーツの色、クラッシュゼリーが見せる光の乱反射で薄々感づいておりましたが、こんなにキラキラしているデザート、そうお目にかかれるもんじゃありません。
き、貴族のデザート……?(貴族とはなにか)
まずはクラッシュゼリーとオレンジから。弾力のあるぷるぷるクラッシュゼリーと甘味の強いオレンジ!
そして特有の苦味と酸っぱさをしっかり持ったルビー系グレープフルーツ。肉厚でジューシーすぎる。
大きなブロック型のゼリーは2種。ひとつはフランボワーズ(ラズベリー)。酸っぱさと独特の甘味を凝縮!
そしてねっとりマンゴープリン。煮詰めたようなまとわりつく甘さがしっかりと!
そして最後の杏仁豆腐が濃厚すぎる(笑) しかもナタデココ入ってる(笑) もはや笑うしかないのは、徹頭徹尾、抜かりのないデザートに仕上がっているところ。果物もフルーツ系ゼリーも、素材の良さをそのまま主張させたうえで、なお一緒くたに食べると美味しい。……なにこれ! ひとりで一気に食べたら苦しいレベルで満腹に!!
満足感ありすぎる
お値段は539円(税込)とお安くはないですが、質と量を考慮すればナットク。豪華絢爛なゼリーというか杏仁豆腐……感覚的には「こんなに満足できるゼリーはない」という印象。季節によって内容も変わったりするので、ぜひ夏のうちにお食べください!