【カルディ】頼れるエスニック食材『ロイタイ カレースープ』! イエロー&マサマンの実力は確かだった

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気が付けばもう6月。本格的な蒸し暑さがやってきましたね。前回に引き続き、暑い季節に食べたくなるタイカレーを手軽に作れる『Roi Thai(ロイタイ) カレースープ』シリーズのご紹介。身近なところではカルディでたくさん販売していますね。1パック250ml・198円(税込)で大盛り2人分、手早くできて本格派の味わいが楽しめる、ということで我が家ではすでに常備食材のレギュラーメンバーに。

今回は「イエロー」と「マサマン」を食べてみましたよ♪ (タイカレーの双璧「グリーン」と「レッド」は前回の記事で!)

おさらい! 『ロイタイ カレースープ』って?

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『ロイタイ カレースープ』シリーズは具材さえ用意すれば、あとは注ぐだけ!

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コク深い美味カレーができあがるんです!

それでは実食といきましょう。

実はタイカレーでイエローって食べたことなかったんです。見た目はスープカレー風ですが、どんなお味なんでしょ? そして最近話題のマサマンカレーも気になります。元々はタイ南部発祥の地方料理なんだそうですが、米国『CNNGo』の「世界で最もおいしい50種類の食べ物」でナンバーワンとして紹介され、一躍注目を集めました。これも食べてみたいと思ってたんですよね。果たして世界一のお味とは?

『ロイタイ イエローカレースープ』はどんなお味?

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味の評価

・辛さ ★★★☆☆ (ほどほど辛い)
・甘み ★☆☆☆☆ (ココナッツミルクがわずかに)
・まろやかさ ★☆☆☆☆
・とろみ ★☆☆☆☆
・おすすめ度 ★★★★☆

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パックの中身を鍋に注いでみると、なにやら馴染みのある匂い。そう、いわゆる親しみ深いカレーの匂いです。クミンやターメリックなど、インドカレーや日本のカレーでもよく使われるスパイスの香りがそう思わせるのかも。グリーンやレッド以上にとろみが少なく、スープっぽいのも特徴です。ココナッツミルクのほのかな甘みなどタイカレーらしさもありますが、じゃがいも、玉ねぎといった日本的カレーの具材もよく合う、タイカレー初心者にも食べやすい味わいです。

 

『ロイタイ マサマンカレースープ』はどんなお味?

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味の評価

・辛さ ★☆☆☆☆ (かすかに辛い)
・甘み ★★★★☆ (スパイス感ある甘み)
・まろやかさ ★★★★☆
・とろみ ★★★☆☆
・おすすめ度 ★★★☆☆

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何やらとても赤い、そして香りもスパイシー。これはけっこう辛いのでは? と覚悟して食べたら……意外なまでの甘さ! でも、ただ甘いだけじゃないコクと香り、その裏に隠れた辛さのおかげで、より深みのある味わいになっています。比較的とろみがあり、具材にナッツを入れるのが特徴です。タイカレーとしては変わりダネな濃厚な味わいは、多少好みが分かれるところかもしれませんが、日本人の味覚には合いそうな気がします。未体験の方はぜひ一度お試しを。

『ロイタイ カレースープ』イエローとマサマン、味の傾向ひとことまとめ

・イエローカレーは……親しみやすく食べやすい、いわゆるカレー味!
・マサマンカレーは……甘めの変化球、だけど好きな人は好き!

▼『ロイタイ カレースープ』はカルディ以外でも買えますよ!(輸入会社の株式会社オーバーシーズはカルディの輸入食材の多くを扱っていますね)

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