コストコ食材レシピ! ディナーロールで美味フレンチトーストを上手に作る方法

コストコで人気のパンといえば、どんな料理にも合うと人気のディナーロールです 。手のひらサイズながら食べ応えがあり、36個入りで458円(税込)で、1個あたりなんと17円という高コスパなアイテムで、コストコの定番ですよね。 

ほんのり甘〜い生地が人気のディナーロールは、トーストしてバターとハチミツをつけると最強に美味しくなりますよね。

そこで思ったんです。ディナーロールは、フレンチトーストになっても美味しいのではないか!?と。

最初に言ってしまいますが、最強の上をいく美味しいフレンチトーストができてしまいました。このフレンチトーストを知ってしまったら、あとには戻れませんよ……。

 

材料(2人分)

  • ディナーロール 3個
  •  3個
  • 牛乳 150ml
  • 砂糖 大さじ3
  • バニラエッセンス(あれば) 3摘

作り方

パンを横に置き、3枚にスライスします。2枚でも良いのですが、薄いほうが卵液が染み込みやすく火の通りも早いので、時短できます。

卵・牛乳・砂糖・バニラエッセンスをよく混ぜ、パンに浸します。パンがよく浸かるよう深い容器か、ジップ付きビニル袋に入れ、冷蔵庫で3時間以上寝かし、しっかりと仲間で卵液が染み込むようにします。

よく熱したフライパンを一旦冷まし、バターかマーガリンを入れ、卵液を吸ったディナーロールを弱火で焼いていきます。片面がキツネ色に焼けたら裏返し、蓋をして蒸し焼きに。焼き色がついたら完成です!

ハチミツorシロップをかけると、更に美味しく!

仕上げにハチミツまたはホットケーキ用シロップをかけると、さらに美味しさがUPしますよ。ぜひ、試してみてください。