カルディ『パスタソース クアトロフォルマッジ』のおすすめ度は? 気になる量や味をチェック
カルディコーヒーファーム(KALDI COFFEE FARM)で販売しているオリジナルパスタソース『クアトロフォルマッジ』はご存じでしょうか。
4種のチーズを使ったクリームソースなんですけど、パッケージ的にはまろやかなホワイトソースっぽい雰囲気を漂わせて油断させてからの……劇的に濃厚チーズッ。これはおいしゅう……。濃いテイストぞろいのカルディ製オリジナルパスタソースの中でも本品は特に味が濃い仕上がり。そのつもりでお試しアレ!
カルディ|クアトロフォルマッジ|280円
こちらがカルディで販売しているオリジナルパスタソース『クアトロフォルマッジ』。チーズが固まりやすかったりもするので、ショートパスタと合わせるのがいいかも。冬季限定商品で、お値段は280円(税込)です。
これ、おいしい……。あっさりとしたパッケージデザインからはまろやかなクリームテイストを想像するかもしれませんが、ちょっと驚くくらいに濃厚チーズ。
使われているチーズはゴルゴンゾーラ、パルメザン、ゴーダ、ペコリーノの4種。塩気を濃く感じるのはペコリーノによるものかな(羊乳チーズで塩気が強いのが特徴)。粘り気すら感じるチーズの濃さで(チーズが固まっちゃうせいですけど)、ブレンドチーズの旨味が重く広がります。味が濃いわりには香りにクセはないですよ。
改めて特徴をまとめるとこんな↓感じですね〜。
- ゴルゴンゾーラ、パルメザン、ゴーダ、ペコリーノの4種チーズを使用
- チーズの旨味が濃厚な一方、塩気が強く、ペッパーの風味もあり、全体的に味がかなり濃い
- チーズの香りはクセがないので食べやすい
- ショートパスタと合わせるのがおすすめ
- 茹でじゃがいもと合わせてもおいしそう(ラクレット的な)
この記事で紹介した商品の詳細情報

商品名 クアトロフォルマッジ
参考価格 280円
おすすめ度
■内容量|120g ■カロリー|208kcal(炭水化物 7.7g) ■販売者|キャメル珈琲 ■原材料|チーズ、クリーム、小麦粉、植物油脂、チキンエキス、砂糖、食塩、チーズ(めん羊乳)、でん粉、香辛料、チーズ加工品/乳化剤、(一部に乳成分、小麦、鶏肉を含む)