ファミマのブロンドチョコ使用タルトはけっこう不思議食感スイーツ

ファミリーマートで販売されている『ケンズカフェ東京監修 ブロンドショコラタルト』はご存知でしょうか。

第4のチョコと呼ばれる「ブロンドチョコレート」を使用したタルト。こうばしさとほのかな甘みがあって、まるで「なめらかなペースト状ビスケット」とでもいうべき不思議テイストになっています。この新しい味わい、ぜひ一度お試しください!

 

ファミリーマート|ケンズカフェ東京監修 ブロンドショコラタルト|178円

おすすめ度 ★★★★☆

こちらがファミリーマートのスイーツコーナーで販売されている『ケンズカフェ東京監修 ブロンドショコラタルト』。お値段は178円(税込)です。

「ケンズカフェ東京」は新宿御苑にあるガトーショコラの名店。ファミマではこれまでにもいろいろなコラボスイーツがラインナップされていますね。そして「ブロンドショコラ」の「ブロンド」とは、「ブラック」「ミルク」「ホワイト」に続く第4のチョコレートのこと。ビスケットのような風味が特徴です。本品は、製品中のチョコレートのうち9%がブロンドチョコとなっています。

明るい黄色部分が、メインとなるブロンドチョコのフィリング。食べてみると、ねっとりしつつ少しザラッとした舌触り。こうばしさとほのかな甘み、そしてキャラメルのようなコクがあります。ビスケットがペースト状になったような素朴な味わいでして、ぜんぜんチョコっぽくないのが不思議! 下層の中央の濃い部分はアーモンドペーストです。こちらは風味が強く、少量ながら全体を引き締める役割を果たしています。

タルト部分はしっとりした歯触り。けっこう厚めで、食べごたえがあります。ココアの風味があって、こちらのほうがチョコっぽさがありますね~。

フィリングとタルトを一緒に食べると、その相性はバッチリ! 違和感なく混ざり合って「なめらかな食感のビスケット」という新ジャンル感のある味わいになっていました。ビスケットフレーバーなんだけど、粉っぽさが口の中に残らないといいますか。

というわけでこの不思議な味わい、ぜひ一度お試しいただきたいところ。意外と食べごたえもあるので、小腹満たしとしてもお役立ちですよ!

商品情報

  • カロリー|212kcal(炭水化物 22.2g)
  • 製造者|ロピア(東京・神田の店舗で購入)