カルディコーヒーファーム（KALDI COFFEE FARM）で販売されている『小鰯とマッシュルームの瀬戸内レモンアヒージョ』をご存じでしょうか。

その名のとおりのものが詰まった缶詰です。一見すると、お酒のおつまみによさげな雰囲気なんですけど、そのままパスタと混ぜるのもアリ。手軽に旨味たっぷり＆フレッシュ酸味の小粋なパスタが出来上がります。

カルディ｜小鰯とマッシュルームの瀬戸内レモンアヒージョ｜299円

カルディのオリジナル缶詰『小鰯とマッシュルームの瀬戸内レモンアヒージョ』はおひとつ299円（税込）。総量85gで固形量が55g。丸兼食品が製造する小鰯のアヒージョ缶詰です。

ちょいピリリと辛みのある旨味系スパイシーアヒージョ。レモンのフレッシュな酸味がおいしく効いておりまして、これ、手が止まらなくなるやつですね。小ぶりのカタクチイワシにくさみはなく、しっかりと旨味エキスが染み込んでいます。強すぎないガーリック感が食欲を刺激。そのまま食べてもいいし、バゲットと合わせてもいいし、ごはんのお供にも悪くない。でも、おすすめの食べ方は……パスタでしょう！

茹でたパスタを本品の旨味たっぷりオリーブ油とよ〜く絡めて（全部使う）、残る小鰯とマッシュルームを盛り付ければOK。ペペロンチーノ的な食べ方ですね。とくに何を足さなくてもこの組み合わせだけで十分。写真はカルディのオリジナル生パスタと絡めたもの。やや太めのもっちりパスタと合わせると、かなり食べごたえのある料理に変身します。

『小鰯とマッシュルームの瀬戸内レモンアヒージョ』はワインのお供として優秀ですが、パスタソース的な食し方もぜひ試してみてもらえればと思います！

この商品のおすすめ度は？

購入店 カルディコーヒーファーム
商品名 小鰯とマッシュルームの瀬戸内レモンアヒージョ
参考価格 299円
おすすめ度  

☆☆☆☆☆

★★★★★

■内容量｜55g（固形量、総量85g） ■カロリー｜218kcal（脂質 18.2g・炭水化物 4.8g、食塩相当量 1.1g） ■製造者｜丸兼食品 ■販売者｜キャメル珈琲 ■原材料｜カタクチイワシ、マッシュルーム、オリーブ油、にんにく、ホタテエキス、レモン果汁、香辛料／調味料（アミノ酸等）酸味料