カルディコーヒーファーム(KALDI COFFEE FARM)で販売されている『ルーローチャーハン』をご存じでしょうか。
冷凍食品コーナーで見かけるチャーハンシリーズのひとつ。その名のとおり、台湾の定番かけごはん「魯肉飯(ルーローファン)」をベースにしたチャーハンです。あの風味をうまく再現した、食欲を刺激する味付け。カンタン美味めしとして冷凍庫に常備しておきたいですね〜。
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カルディ|ルーローチャーハン|226円
カルディのオリジナル冷凍食品『ルーローチャーハン』は1袋220gで226円(税込)。同店の冷凍チャーハンには「パクチーチャーハン」や「トムヤムチャーハン」もありますね。ちなみに本品はその名のとおり、台湾の定番めしといわれる「魯肉飯(ルーローファン)」の風味を特徴としたチャーハンであります(魯肉飯自体は無数に味付けがある模様)。電子レンジなら約3分40秒(600W)、フライパンで2〜3分ほど炒めて作るのもOKです。
立派に魯肉飯してますね! 特徴的な五香粉(シナモンやクローブなどのスパイスブレンド)による風味付けがなされておりまして、特に八角のアジアンな甘い香りがそそってきます。味付けは、甘みよりはややしょう油を感じさせ、クドすぎないていどに濃いめのテイスト。食欲を刺激する味わいは、魯肉飯そのものって感じです(本品はチャーハンです)。
具材は226円というお値段を考えれば、さして不満を覚えるようなものでもなく、意外と豚肉の存在感があったりして、ちょっと得した気分(笑)。あえて具材を加えるほどでもなく、とにかくこの『ルーローチャーハン』だけで一食を完結させられる点がいいですね。常備用食材としてかなりおすすめしたい一品であります!
商品の評価と詳細情報
ルーローチャーハン
内容量 | 220g |
カロリー | 100gあたり180kal(総計396kcal) |
製造者 | ユーユーフーズ |
販売者 | キャメル珈琲 |
原材料 | 精白米(国産)、豚肉(カナダ産)、野菜(たまねぎ、ねぎ)しょうゆ、植物油脂、豚脂、発酵調味料、香辛料、砂糖、食塩、でん粉、がらスープの素、粉末しょうゆ/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン・ごまを含む) |