成城石井のサクホロ菓子『ホワイトチョコと苺のポルボローネ』はほのかな甘酸っぱさがイイ

成城石井で販売されている『desica ホワイトチョコと苺のポルボローネ』をご存じでしょうか。

ポルボローネ、スペインの伝統菓子だそう。簡単に説明すればサクホロ食感の厚焼きクッキーですね。本品は苺の甘酸っぱさをほんのり活かした、上品で旨みしっかりな風味がポイント。小洒落た味わいなんです。

成城石井|desica ホワイトチョコと苺のポルボローネ|486円

成城石井のPB「desica」の焼菓子『ホワイトチョコと苺のポルボローネ』は486円(税込)。スペインの伝統菓子「ポルボローネ」シリーズのひとつですね。内容量は90g、カロリーは500kcal(脂質 29.7g、炭水化物 51.1g)。ひとつぶサイズのポルボローネが9個ほど入っているので、1個あたりの単価は54円、約56kcal。

まるっとした眼福系ルックス、粉糖のひんやりとした感覚、粒の細かなやさしいサクサク&ホロホロ食感、バターの旨み、ほんのりでも芯の強さを感じさせる苺の甘酸っぱさ、そんで苺ミルク的甘さの余韻……ひとくちひとくちじっくり味わって食べたい焼菓子です。

派手さはないけど確かな味わい。成城石井らしい商品ですよね。苺テイストは香料的な風味じゃなく、ナチュラルな味わい。「とちおとめ」の果汁入りパウダーを使っているそう。お値段的には毎日気軽に食べられるものでもないかと思いますが、ちょいリッチな欲しいときの候補にぜひ。なお、本品に限らず、ポルボローネのシリーズはだいたいおすすめですね〜。

おすすめ度 

☆☆☆☆☆

★★★★★

■内容量|90g ■カロリー|500kcal ■販売者|成城石井 ■製造所|ウィッシュボン ■原材料|小麦粉(小麦(フランス産))、チョコレート、バター、粉糖(砂糖、コーンスターチ)、アーモンドパウダー、ココナッツシュガー、いちご果汁パウダー、食用なたね油、はちみつ、乾燥いちご加工品、食塩/乳化剤、膨張剤、香料、酸化防止剤(V.C、V.E)、(一部に乳成分・小麦・大豆を含む)