カルディの濃縮ジュース『キウイエードベース』はシャーベットで食べるのがおすすめ
カルディコーヒーファームで販売されている『ニュージーランド キウイエードベース』をご存じでしょうか。
希釈用のフルーツドリンクですね。水や炭酸水で割れば、キウイフルーツ風味の甘酸っぱいドリンクの出来上がり。暑い時期ならかき氷・シャーベット作りに使うのがおすすめです。
カルディ｜ニュージーランド キウイエードベース｜398円
カルディのオリジナル商品『ニュージーランド キウイエードベース』は398円（税込）。希釈用ドリンクですね。内容量は500ml、作り方は1:4の割合で水や炭酸水で割ればOK。グラス1杯を200ml想定とすると約12杯分というところ。カロリーは100mlあたり104kcal（グラス1杯で約42kcal）。製造者はメトロです。
指定どおりの割合で希釈すると、けっこう酸味がグッとくる爽やかテイストに仕上がります。風味は確かにキウイフルーツなんですけど、マスカットと言われたそういう気がしなくもない程度に “青っぽい風味に甘酸っぱいフルーツ” なテイストです。甘すぎないし、夏日にのどを潤すには適した風味でしょう。
シャーベットとして食べるのもおすすめ。作り方は1:4で割ったものをフリーザーバッグに入れて冷凍庫で冷やし、完全に凍り切る前に揉み込んでシャーベット状するなど（製氷機などで凍らせ、かき氷機を使ってもOK。作り置きには便利）。酸味寄りの甘酸っぱさとシャクシャクひんやり。涼をとるのにイイ感じです。
この記事で紹介した商品の詳細情報
商品名 ニュージーランド キウイエードベース
参考価格 398円
おすすめ度
■内容量｜500ml ■カロリー｜100mlあたり104kcal ■製造者｜メトロ ■販売者｜キャメル珈琲 ■原材料｜果糖ぶどう糖液糖（国内製造）、キウイフルーツ果汁／酸味料、香料、着色料（紅花黄・クチナシ）、甘味料（アセスルファムK、スクラロース）、酸化防止剤（ビタミンC）、（一部にキウイフルーツを含む）