カルディコーヒーファームで販売されている『まぐろパテ スモークチーズ&レモン』をご存じでしょうか。
その名のとおり、まぐろの身のパテです。パンに添えてどうぞ。くさみはないし、レモンのほろにが酸っぱさとかチーズの風味とか、ちょっと大人な旨みフードです。
目次
カルディ|まぐろパテ スモークチーズ&レモン|265円
カルディのオリジナル缶詰『まぐろパテ スモークチーズ&レモン』は265円(税込)。「まぐろパテ」シリーズのひとつですね。内容量は70g、カロリーは141kcal(たんぱく質 9.2g、脂質 10.0g、炭水化物 3.4g、食塩相当量 1.1g)。販売者はキャメル珈琲、製造者は三洋食品です。
まぐろの身をペースト状に仕上げた、やわらかパテです。パンやクラッカーに塗りやすいやつですね。パッケージには「ワインにあう!」という文句が躍りますが、もちろん朝食などのお供にもぴったり。シーチキンがわりにどうぞ(贅沢な感じですが)。
魚くささのようなクセはなく、やわらかで旨みのあるまぐろパテ。なんか頭に浮かんだ味は「サーモンのカルパッチョ」なんですよねぇ。
確かにスモーキーな香りがあるんですけど、レモンピールのさわやかな “ほろにが酸味” やチーズの風味も軽やかに効いて、重さを感じさせない味にまとまっています。強いて言えば、チーズの味が安っぽいものの、総じて食が進む味わいでしょう。
商品の評価と詳細情報
まぐろパテ スモークチーズ&レモン
名称 | まぐろ調理品(まぐろのパテ) |
内容量 | 70g |
カロリー | 141kcal(たんぱく質 9.2g、脂質 10.0g、炭水化物 3.4g、食塩相当量 1.1g) |
製造者 | 三洋食品 |
販売者 | キャメル珈琲 |
原材料 | まぐろ、クリーム、オリーブオイル、スモークチーズ、コーンスターチ、乾燥レモンピール、食塩、ココナッツ、白こしょう/調味料(アミノ酸等)、(一部に乳成分を含む) |