ローソンの『ナガラ食品監修 ホルモン焼』はぶっかけごはんもイケる濃厚醤油だれ

ローソンで販売されている冷凍食品『ホルモン焼』をご存じでしょうか。

アルミのホルモン鍋でおなじみ、ナガラ食品の監修品です。醤油ベースの濃厚ピリ辛だれとたっぷりのホルモン。酒のつまみにもいいし、ぶっかけごはんもおすすめです。

エスフーズ|ナガラ食品監修 ホルモン焼|278円

冷凍食品『ナガラ食品監修 ホルモン焼』は278円(税込)。内容量は100g、カロリーは109kcal(たんぱく質 10.2g、脂質 6.3g、糖質 2.1g、食塩相当量 1.4g)。調理はパックのまま電子レンジ加熱でOK。販売者はエスフーズです。

ローソンでナガラ食品ものというと「アルミのホルモン鍋」がおなじみですけど、本品はそのナガラ食品が監修する豚ホルモン焼きでして、ローソン専売の商品なんだそうです。

パッと見では味噌ベースのたれ漬けホルモンって感じですけど、実際は醤油ベースの味付けです。味噌は軽めの下味ていど。強いのはガーリックの辛み、加えてごまやねぎの香りで整えられた、濃厚醤油だれってところ。

どろついた味噌だれが苦手な人にはちょうどいいのでは?

で、肝心のホルモンは安定の味わい。特有のクニクニとした弾力食感はもちろん、噛むほどに滲み出す臓物らしいクセのある旨みを楽しめます。くさみはないので気軽にどうぞ。酒が欲しくなりますねぇ。

ごはんとの相性も悪くないですね。1パックまるごと、ごはん1杯にぶっかけて食べるのもおすすめです。その場合、七味を軽く振ってもよいかと思います。

おすすめ度 

☆☆☆☆☆

★★★★★

■名称|豚ホルモン焼き ■内容量|100g ■カロリー|109kcal(たんぱく質 10.2g、脂質 6.3g、炭水化物 3.4g(糖質 2.1g、食物繊維 1.3g)、食塩相当量 1.4g) ■販売者|エフフーズ ■製造所|エスファクトリー ■保存方法|−18℃以下で保存 ■原材料|豚小腸(国産)、しょうゆ、ねぎ、にんにくペースト、ごま、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、酒精、ごま油、みそ、ポークエキス、でん粉、香辛料、酵母エキス/増粘剤(加工でん粉)、カラメル色素、pH調整剤、グリシン、酸化防止剤(ローズマリー抽出物)、(一部に小麦・ごま・大豆・豚肉を含む)