セブンの『イタリアンプリンバー』はだいたい理想的な食感と濃さ
セブン-イレブンで販売されている『イタリアンプリンバー』をご存じでしょうか。
あの濃密プリンをアイスにしたらこうなった的なやつ。イタリアン云々は別として、プリンアイスに求めていたのはこういう濃さと食感だったのかも。
セブン-イレブン|イタリアンプリンバー|267円
セブンのPB 「セブンプレミアム」の『イタリアンプリンバー』は267円(税込、税別248円)。種類別はアイスミルク、5本入りのマルチアイス(箱アイス)です。1本あたりの内容量は41ml、カロリーは81kcal(糖質 10.6g)、単価は約53円。製造者は「ガリガリ君」などでおなじみの赤城乳業です。
セブンの濃密食感プリン「イタリアンプリン」のアイス版ですね。いかにもイタリアンプリンらしいかどうかは別として、本来プリンアイスといったら、これくらいの濃さと食感が欲しいよね〜といった出来。理想的。みんな好きなのでは?
どこかムニュっとした食感はちゃんとプリン的だし、卵の風味がしっかり立っているのもプリン的。濃い。プリンアイスなんだから当たり前なんですけど、よくある “プリン風味” のアイスと比べたら、かなり誠実な作りという印象です。じんわり響く甘さもポイントですね。
夏の常備アイスにぜひどうぞ。
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商品名 イタリアンプリンバー
参考価格 267円
おすすめ度
■種類別|アイスクリーム ■無脂乳固形分|6.7% ■乳脂肪分|5.0% ■植物性脂肪分|1.9% ■卵脂肪分|1.0% ■内容量|41ml×5本 ■カロリー|1本あたり81kcal(たんぱく質 1.2g、脂質 3.8g、炭水化物 10.7g(糖質 10.6g、食物繊維 0.1g)、食塩相当量 0.06g) ■製造者|赤城乳業 ■保存方法|−18℃以下で要冷凍 ■原材料|乳製品(オーストラリア製造、国内製造)、水あめ、砂糖、加糖卵黄、異性化液糖、植物油脂、加糖卵黄加工品、コーンスターチ、卵黄油、カラメルシロップ、洋酒/安定剤(増粘多糖類)、乳化剤、香料、着色料(カラメル、カカオ)、炭酸K、カゼインNa、(一部に卵・乳成分を含む)