カルディコーヒーファームで販売されている『スタミナ丼の素』をご存じでしょうか。
このたれをからめて作る豚丼……間違いなし。濃厚な甘辛醤油に食欲をそそるにんにくの旨み。がっつり肉めし気分を満たしたい人はぜひっ。
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カルディコーヒーファーム|スタミナ丼の素|172円
カルディのオリジナル食品『スタミナ丼の素』は172円(税込)。1袋50gの調味ソースが2袋、1袋あたりのカロリーは82kcal(炭水化物 13g、食塩相当量 4.8g)。製造者は和弘食品、販売者はキャメル珈琲です。
基本的な使い方は豚肉に和えるだけ。炒めた豚肉や茹でた豚肉に(1袋に対し豚肉200g)、細ねぎやニラなどを加えてからめればOKです。香ばしく炒めて食べるのがおすすめですね〜。
鉄板の味でしょう。ごはんが猛烈に進むタイプの豚丼が出来上がります。食欲をそそる “にんにく醤油” ……要は焼肉のたれですからね。
といっても、にんにくが激しく主張するというよりは、濃厚な甘辛醤油のベースに、にんにくの辛みや旨みがどっしりと構えている感じ。じわじわくる。クドさはない。濃厚な味付き肉おかずをお求めの方にはストライクだし、わりと上品なスタミナ丼が出来上がりますよ。黄身を落として白髪ねぎを添えるのもおすすめ。
この調味料、なんならボトル版で売ってほしいかも。
商品の評価と詳細情報
スタミナ丼の素
内容量 | 100g(50g×2袋) |
カロリー | 1食あたり82kcal(たんぱく質 3.2g、脂質 0.5g、炭水化物 13g、食塩相当量 4.8g) |
製造者 | 和弘食品 |
販売者 | キャメル珈琲 |
原材料 | しょうゆ、砂糖、ガーリック、ジンジャー、ガーリックエキス、ペッパー、酵母エキス/酒精、調味料(アミノ酸等)、香料、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、甘味料(カンゾウ)、(一部に小麦・大豆を含む) |