カルディの『鍋の〆 生らーめん』はそのまま投入オーケー&風味も安定の細麺タイプ

カルディコーヒーファームで販売されている『もへじ 鍋の〆 生らーめん』をご存じでしょうか。

その名のとおりの “鍋のしめ用ラーメン” です。別茹では不要でそのまま投入OK。細麺で風味もそつなしの合格ラインなので、おすすめです。

もへじ|鍋の〆 生らーめん|78円

カルディが取り扱う「もへじ」ブランドの商品『鍋の〆 生らーめん』は78円(税込)。内容量は1人前90g、カロリーは241kcal(炭水化物 50.9g、食塩相当量 1.8g)。製造者はさぬき麺心です(「上海焼きそば」とかの)。

そのまんま、鍋の〆(しめ)用ラーメンです。別鍋で茹でてから……という手間は必要なく、そのまま鍋にドンと投入してOKなやつ。鍋つゆがとろみがちにならないタイプですね。

茹で加減はお好みで。鍋で直接茹でられる麺って、風味がスカスカなものも多い印象があるんですけど(わりとハズレを引いてきた……)、本品はその点は合格ラインと言えるでしょう。

細麺で風味はほどよく、歯切れよし。つゆとの絡みもよろしく、鍋のしめには十分です。mitok編集スタッフ的には1分未満の硬めですするのがおすすめですね。

鍋を楽しむ機会の多いこの時期、“しめは麺派” という方なら、カルディ版ラーメンもぜひ選択肢にどうぞ。

おすすめ度 

☆☆☆☆☆

★★★★★

■名称|生中華そば ■内容量|90g ■カロリー|241kcal(たんぱく質 7.3g、脂質 0.8g、炭水化物 50.9g、食塩相当量 1.8g) ■製造者|さぬき麺心 ■販売者|もへじ ■原材料|小麦粉(国内製造)、小麦たんぱく、食塩/酒精、かん水、貝Ca、クチナシ色素、加工でん粉、(一部に小麦を含む)