カルディコーヒーファームで販売されている『もへじ ももとはちみつ』をご存じでしょうか。
桃のストレートな風味や果肉の食感、はちみつの甘い余韻……両者のイイトコどりみたいな味わい。フルーツソースのように使うのがおすすめです。
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もへじ｜ももとはちみつ｜486円
カルディが取り扱う「もへじ」ブランドの商品『ももとはちみつ』は486円（税込）。瓶詰めのジャム的なやつ。以前にご紹介した「マスカットとはちみつ」の姉妹品ですね。
内容量は260g、100gあたり232kcal（脂質 0.0g、炭水化物 57.9g）、1食あたり（20g想定）のカロリーは約46kcal。販売者はもへじ、製造者は高畠食品工業です。
どんな味わい？ 食感は？
よくあるジャムほどの粘性はなく、やわらかとろりな口当たりとはっきりとした果肉感。桃（国産の白桃＆黄桃）の甘酸っぱい風味と食感をストレートにいかしたスプレッドです。
ちゃんと桃の香りや甘みが濃いんです。香料的じゃない。香水を思わせる華やかな香りや、フルーツらしい鮮やかな酸味。そして後味は、はちみつらしいまろやかな甘さでまとまる感じ。甘すぎず。ご褒美感のあるイイ味ですねぇ〜。
ヨーグルトソースにも？
ベタな用途としてはパンやパンケーキのスプレッドですけど、フルーツソースとしてヨーグルトあわせもどうぞ。ゴロッとした果肉の食感もよく映えますし。
あと、フレーバーティー用としても推奨されているのでぜひお試しを。あまり加えすぎず、ほんのり酸味と香りをつけるていどがおすすめです。
以前にご紹介した「マスカットとはちみつ」と同様、いろいろなフードと合わせやすいので、ゲットしておいて損はないですよ。
商品の評価と詳細情報
もへじ ももとはちみつ
| 名称 | もも加工品 |
| 内容量 | 260g |
| カロリー | 100gあたり232kcal（たんぱく質 0.2g、脂質 0.0g、炭水化物 57.9g、食塩相当量 0.03g） |
| 製造者 | 高畠食品工業 |
| 販売者 | もへじ |
| 原材料 | もも（白桃、黄桃）（国産）、はちみつ、イソマルオリゴ糖シロップ、砂糖、濃縮アロニア果汁／酸味料（クエン酸）、増粘剤（ペクチン）、酸化防止剤（ビタミンC）、香料、乳酸Ca、（一部にももを含む） |
