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カルディの『ひとくちいぶりがっこチーズ』は秋田名物を使った和風スモーキーおつまみ

カルディコーヒーファームで販売されている『もへじ ひとくちいぶりがっこチーズ』をご存じでしょうか。

その名のとおり、秋田名物「いぶりがっこ(大根の燻製漬物)」を使ったチーズおつまみです。だいぶスモーキー仕上げですけど、それがイイ感じです。

目次

もへじ|ひとくちいぶりがっこチーズ|368円

カルディが取り扱う「もへじ」ブランドの商品『ひとくちいぶりがっこチーズ』は368円(税込)。

内容量は40g、個包装のチーズおつまみが11個ほど入り。総カロリーは131kcal(たんぱく質 7.8g、脂質 9.5g、炭水化物 3.5g)、1個あたりでは約12kcal。製造者は花畑牧場、販売者はもへじです。

秋田名物「いぶりがっこ」を使ったチーズおつまみです。かなりスモーキー感がたっぷり漂う和テイストとなっています。これはイケるっ。

酸味まろやかなプロセスチーズの中で、いぶりがっこの燻した香りに塩味とコリコリ食感が目立ち、加えてやや過剰ともいえるスモーキーぶり(いぶりがっこ本来の加減じゃない?)。燻製チーズみたい。それがいいんですけど。

いぶりがっこ自体はほんの少し混じっているだけ。それでも存在感はしっかり。ちょっとした間食おやつやおつまみ菓子にぜひどうぞ。おとなの味です。

商品の評価と詳細情報

ひとくちいぶりがっこチーズ
総合評価
( 4 )
名称チーズ加工品
内容量40g
カロリー131kcal(たんぱく質 7.8g、脂質 9.5g、炭水化物 3.5g、食塩相当量 1.1g)
製造者花畑牧場
販売者もへじ
保存方法10℃以下で冷蔵
原材料プロセスチーズ(国内製造)、いぶりがっこ[大根(秋田県産)、漬け原材料(砂糖、米ぬか、食塩、醸造酢)]、醸造酢/乳化剤、トレハロース、ゲル化剤(増粘多糖類)、くん液、酢酸Na、調味料(アミノ酸)、カラメル色素、(一部に乳成分を含む)
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