カルディの『ひとくちいぶりがっこチーズ』は秋田名物を使った和風スモーキーおつまみ

カルディコーヒーファームで販売されている『もへじ ひとくちいぶりがっこチーズ』をご存じでしょうか。

その名のとおり、秋田名物「いぶりがっこ(大根の燻製漬物)」を使ったチーズおつまみです。だいぶスモーキー仕上げですけど、それがイイ感じです。

もへじ|ひとくちいぶりがっこチーズ|368円

カルディが取り扱う「もへじ」ブランドの商品『ひとくちいぶりがっこチーズ』は368円(税込)。

内容量は40g、個包装のチーズおつまみが11個ほど入り。総カロリーは131kcal(たんぱく質 7.8g、脂質 9.5g、炭水化物 3.5g)、1個あたりでは約12kcal。製造者は花畑牧場、販売者はもへじです。

秋田名物「いぶりがっこ」を使ったチーズおつまみです。かなりスモーキー感がたっぷり漂う和テイストとなっています。これはイケるっ。

酸味まろやかなプロセスチーズの中で、いぶりがっこの燻した香りに塩味とコリコリ食感が目立ち、加えてやや過剰ともいえるスモーキーぶり(いぶりがっこ本来の加減じゃない?)。燻製チーズみたい。それがいいんですけど。

いぶりがっこ自体はほんの少し混じっているだけ。それでも存在感はしっかり。ちょっとした間食おやつやおつまみ菓子にぜひどうぞ。おとなの味です。

おすすめ度 

☆☆☆☆☆

★★★★★

■名称|チーズ加工品 ■内容量|40g ■カロリー|131kcal(たんぱく質 7.8g、脂質 9.5g、炭水化物 3.5g、食塩相当量 1.1g) ■製造者|花畑牧場 ■販売者|もへじ ■保存方法|10℃以下で冷蔵 ■原材料|プロセスチーズ(国内製造)、いぶりがっこ[大根(秋田県産)、漬け原材料(砂糖、米ぬか、食塩、醸造酢)]、醸造酢/乳化剤、トレハロース、ゲル化剤(増粘多糖類)、くん液、酢酸Na、調味料(アミノ酸)、カラメル色素、(一部に乳成分を含む)