セブンの『金のボロネーゼ』は牛肉がとにかく濃い

セブン-イレブンで販売されている冷凍食品『金のボロネーゼ』をご存じでしょうか。

この眩しいパッケージは上級フードの証。いかにも肉が濃そうな雰囲気ですけど……想像よりも濃いかも。がっつり満たされてください。

セブン-イレブン｜金のボロネーゼ｜429円

セブンのPB「セブンプレミアム ゴールド」の商品『金のボロネーゼ』は429円（税込、税別398円）。内容量は320g、カロリーは564kcal（たんぱく質 24.9g、脂質 22.5g、糖質 61.3g）。調理はトレーのまま電子レンジ加熱でOK。製造者はフジフーズです。

いやぁ、牛肉が濃い。肉めし欲を満たすようなパスタと言えるでしょう。

香りがだいぶビーフハンバーグなんですよねぇ。肉々しい。挽き肉は粒がしっかり立っていて、ソースは牛肉の脂や香りよく溶け込んだデミグラス。こってりした風味や香味野菜、チーズの旨みベース、ワインの酸味なんかもあってリッチ感があり、クドくはない程度に重厚でよくまとまっているんです（ミートソースのような軽さとは違うっ）。

パスタ（トルコ製造）はやや太めな印象で風味は標準的。まぁ、ソースが肉々しさの前にスパゲティ自体の風味はよくわからないかも（笑）。

ちなみに余計な話ですけど、セブンの冷凍ボロネーゼというと、もうちょい安価なバージョン（税込257円）もイイ味しているんですよね。コスパで考えたら『金のボロネーゼ』を選ばなくてもいいかも!?

商品の評価と詳細情報

名称	冷凍スパゲッティ（調理済み）
内容量	320g
カロリー	564kcal（たんぱく質 24.9g、脂質 22.5g、炭水化物 69.2g（糖質 61.3g、食物繊維 7.9g）、食塩相当量 3.8g）
製造者	フジフーズ
製造所	フジフーズ 茨城工場（東京・神田の店舗で購入）
保存方法	−18℃以下で保存
原材料	スパゲティ（トルコ製造）、牛肉、デミグラスソースベース、トマトペースト、ワイン、クリーム、植物油脂、オニオンソテー、バター、プロセスチーズ、砂糖、セロリ、塩、香味野菜ソテーペースト、カラメルシロップ、にんにく、ゼラチン、胡椒、ローレルパウダー、オレガノパウダー／カラメル色素、増粘剤（加工澱粉）、乳化剤、カゼインNa、酸味料、調味料（アミノ酸等）、（一部に乳成分・小麦・大豆・牛肉・豚肉・鶏肉・ゼラチンを含む）