ファミマの『厚揚げとゴーヤチャンプルー』は給食みたいな懐かしい味がする

ファミリーマートで販売されている『かつお香る 厚揚げとゴーヤチャンプルー』はご存じでしょうか。

やや甘めの卵野菜炒めは、学校給食的な懐かしい味わいですね。そのなかでゴーヤの青々しい苦みが際立ちます。食卓にちょい足ししたいとき、あると便利な冷凍おかずですよ。

ファミリーマート|かつお香る 厚揚げとゴーヤチャンプルー|378円

こちらがファミリーマートの冷凍食品コーナーで販売されている『かつお香る 厚揚げとゴーヤチャンプルー』。内容量178gで、お値段は378円(税込)です。カロリーは278kcal(脂質 19.4g、糖質 10.3g)。

おかずを足したいときに便利な、お手軽冷凍惣菜です。ファミリーマートとトオカツフーズが共同開発した商品で、製造者はトオカツフーズ。凍ったままの製品のフタを点線まではがして、電子レンジ500Wで約3分30秒加熱すればできあがり。

かつおだしの香りが強めに立ちのぼってきて食欲をそそります。メインの要素は、やや甘めに味付けされた卵と野菜炒め物でして、なんというか学校給食ぽくて懐かしさがこみ上げてきますな~。

そんな中で、青々しさと苦みのあるゴーヤが、全体の味わいを引き締めてくれます。実にグッジョブ。そして豚バラ肉(量は多くないですが)の存在感もグッド。

厚揚げは舌触りなめらかでけっこう上品ですが、これがあることで食べごたえを得られ、満足度がアップします。

直接ご飯にのせて丼にするのも、まあまあアリ。とろみのあるたれが白飯によく絡み、かつおだしのうまみを堪能できますよ。

おすすめ度 

☆☆☆☆☆

★★★★★

■内容量|178g ■カロリー|1個(178g)あたり278kcal(たんぱく質 13.9g、脂質 19.4g、炭水化物 11.9g(糖質 10.3g、食物繊維 1.6g)、食塩相当量 1.6g) ■製造者|トオカツフーズ ■保存方法|-18℃以下で保存 ■原材料|厚揚げ、玉ねぎ、にがうり、豚肉、炒り卵、人参、なたね油、本みりん、淡口醤油、液体塩こうじ、かつお削りぶし、還元水あめ、清酒、ポークエキス調味料、おろしにんにく、ごま油、中華スープの素、オイスターソース、食塩、砂糖、おろししょうが、顆粒和風だし、豆板醤、白こしょう/糊料(加工デンプン、増粘多糖類)、加工デンプン、凝固剤、調味料(アミノ酸等)、酢酸Na、酸化防止剤(V.C、V.E)、貝Ca、酸味料、乳酸Ca、(一部に小麦・卵・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)