セブン-イレブンの冷凍食品『麻婆茄子』、花椒のしびれもウリのようですけど、豆板醤ベースの辛味噌風味と絶妙に絡み合ったカラシビ感なんですよねぇ。
ほどよいスパイシー感、みんなお好きでは？
目次
『麻婆茄子』の価格は？
セブンのPB「セブンプレミアム」の冷凍惣菜『醬の旨さと花椒のしびれ 麻婆茄子』は257円（税込、税別237円）。内容量は110g。調理はパックのまま電子レンジ加熱でOK。製造者はフジフーズです。
ちなみに以前（2021年）にご紹介した際は内容量161gで321円（税込）でした。それと比べると減量減額。ただ、実質的には19%ほどの値上げとなっていますね。
『麻婆茄子』はどんな味？ カラシビ？
これは期待にしっかり応えてくれる麻婆茄子でしょう。
なすのとろりとした旨み、豆板醤ベースの辛味噌系と花椒の香りにしびれ。このカラシビ加減が強すぎず、刺激的でありつつ、万人受けの風味に収まっているんですよね。
なすはとろんとしているけど芯はシャキッと。
甘みのある旨みが、濃厚なカラシビだれをまとい、粗めの挽き肉の旨みも巻き込んで絶妙な味加減となっています。これはハマるっ。
麻婆茄子丼にしてもイケます。濃厚だれでたくさんのごはんを食べられますよ！
ちなみに、強すぎないとはいっても、ほのかにしびれは舌に残るので、そのへんが苦手じゃなければぜひっ。
『麻婆茄子』のカロリーは？
気になるカロリーも確認しておきましょう。
1パック（110g）あたり174kcal（たんぱく質 3.9g、脂質 14.4g、糖質 5.6g、食物繊維 3.1g）。ごはん1杯（200g＝約290kcal）と合わせた場合は約464kcalです。ご参考ていどにどうぞ。
商品の評価と詳細情報
麻婆茄子
| 内容量 | 110g |
| カロリー | 174kcal（たんぱく質 3.9g、脂質 14.4g、炭水化物 8.7g（糖質 5.6g、食物繊維 3.1g）、食塩相当量 1.3g） |
| 製造者 | フジフーズ |
| 製造所 | フジフーズ 秋田工場（東京・神田で購入） |
| 保存方法 | −18℃以下で保存 |
| 原材料 | 揚げなす（中国製造）、豚肉、葱、豆板醤、ガラスープ、トウチ味噌調味料、植物油脂、にんにく、辛味中華風調味料、みりん、清酒、老酒、唐辛子、味噌、醤油、ラー油、花椒風味油、トウチ、甜麺醤、砂糖、花椒、水飴混合異性化液糖、胡椒、液体調味料／増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、香辛料抽出物、トウガラシ色素、香料、（一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉・ごまを含む） |
