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ローソンの『肉厚!ビーフハンバーグ』はプレミアム系? 厚みやデミグラスの出来をチェックしてみた

ローソンで販売されているチルド食品『肉厚!ビーフハンバーグ』をご存じでしょうか。

黒地に金文字のパッケージ、プレミア的なラインなんですかね? たしかに肉厚なハンバーグで、よくまとまった味わい。期待を裏切らない出来ですよ。

目次

『肉厚!ビーフハンバーグ』の価格は?

ローソンのオリジナル惣菜『肉厚!ビーフハンバーグ 〜ソテーオニオンで仕立てた芳醇デミソース〜』は430円(税込)。お値段的にも見た目的にも、プレミアムな商品ラインなんですかね。内容量は180g。調理はパウチパックのまま電子レンジ加熱でOK。販売者はマルハニチロ、製造所は滝沢ハムです。

『肉厚!ビーフハンバーグ』はどんな味?

確かに肉厚なハンバーグです。肉厚になるようにコンパクトにこねられたハンバーグって気もしますが、それでもこれだけ嵩のあるビーフのかたまり、満足感がありますよね。濃厚なデミグラスソース、こてこてしすぎず、品良くまとまった味となっています。

見た目の迫力のわりに肉粒は少々やわらかめ(つなぎが多い?)。なので、圧倒的な食べごたえというわけではないんですけど、肉汁含めた肉の旨み、ソテーオニオンの旨みがよく溶け込んだデミグラスソースは焦がしっぽい香ばしさも感じさせ、不足ナシの出来かと思います。

ちなみにソースの量はわりと少ない印象がありますね。十分ではあるものの、過去にご紹介したローソン製ハンバー技はやたらとソースが多かったりもしたので、ちょっと気になった次第。余談ですけど。

ごはんと一緒にどうぞ!

『肉厚!ビーフハンバーグ』のカロリーは?

気になるカロリーも確認しておきましょう。

1食(180g)あたり455kcal(たんぱく質 17.5g、脂質 33.7g、糖質 19.2g)。ごはん1杯(200g=約290kcal)と合わせると約745kcalです。脂質が多い分、けっこうなカロリーになりますね〜。

商品の評価と詳細情報

肉厚!ビーフハンバーグ 〜ソテーオニオンで仕立てた芳醇デミソース〜
総合評価
( 4.5 )
内容量180g
カロリー455kcal(たんぱく質 17.5g、脂質 33.7g、炭水化物 21.5g(糖質 19.2g、食物繊維 2.3g)、食塩相当量 2.2g)
販売者マルハニチロ
製造所滝沢ハム
販売元ローソン
保存方法10℃以下で要冷蔵
原材料牛肉(オーストラリア)、デミグラスソース(糖類(水あめ、砂糖)、ソテーオニオンペースト、りんごパルプ、その他)、たまねぎ、パン粉、粒状植物性たん白、液卵、ゼラチン、牛脂、ソテーオニオン、食塩、乳等を主要原料とする食品、牛乳、おろしにんにく、砂糖、えんどう豆たん白、トマトケチャップ、調味エキスパウダー、グレービーソース、卵白加工品、香辛料、植物油脂/カラメル色素、酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、乳化剤、pH調整剤、(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・りんご・ゼラチンを含む)
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