ローソンの『肉厚!とろけるチーズハンバーグ』はチーズあふれすぎ?
ローソンで販売されているチルド食品『肉厚!とろけるチーズハンバーグ』をご存じでしょうか。
チェダー&ゴーダをブレンドしたチーズフィリングを包み込んだハンバーグです。あふれるチーズがデミグラスソースと混ざり合ってコクまろに!
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『肉厚!とろけるチーズハンバーグ』の価格は?
ローソンのオリジナル惣菜『肉厚!とろけるチーズハンバーグ』は430円(税込)。内容量は190g。調理はパウチパックのまま電子レンジ加熱でOK。製造者は伊藤ハム米久プラントです。
ちなみに本品、以前にご紹介した「クリーミー4種チーズの肉厚ハンバーグ」(税込430円・190g)のパッケージ変更版って感じですかねぇ。
『肉厚!とろけるチーズハンバーグ』はどんな味? チーズは?
加熱加減にもよるのかと思いますが、とにかくチーズソースがあふれてくるんです……!(溶けすぎたのか!?)
全体的には肉々しさは弱めのやわらかハンバーグ。デミグラスソースとチーズソースが溶け合って、まろやかなコク甘さのあるソースが特徴ですね。チーズはゴーダやチェダーがメインのブレンドでして、わりとマイルドな味づくりとなっています。
肉粒は粗めですけど、つなぎが多めでやわらかな印象です。まぁ、これだけたっぷりチーズを包んでいるわけですからね〜。まろやかチーズの中、ちょっと焦げの香ばしさが立ったりする点は悪くないですね。
ハンバーグ、ちょっとやわらかめ。チーズがめっちゃあふれてくる。すでにてっぺんから漏れてるし。濃厚なデミグラスと、チーズはそんなに個性はないけど、デミグラスとあわさってコクのあるマイルドさに。これはこれで特徴的。ちょっと焦げの風味濃さもある。肉はつなぎ感。4だな
それにしてもチーズの洪水が収まらない……(もうちょっととろみを持たせたければ加熱時間をやや短縮するのがよさげ)。
『肉厚!とろけるチーズハンバーグ』のカロリーは?
気になるカロリーも確認しておきましょう。
1食あたり324kcal(たんぱく質 17.2g、脂質 20.4g、糖質 17.1g、食塩相当量 3.2g)。ごはん1杯(200g=約290kcal)と合わせたら約614kcalです。ただ、ソースの味的にはパンと合わせるほうが食べやすいかも。
この商品のおすすめ度は?

商品名 肉厚!とろけるチーズハンバーグ
参考価格 430円
おすすめ度
■名称|そうざい(ハンバーグ) ■内容量|190g ■カロリー|324kcal(たんぱく質 17.2g、脂質 20.4g、炭水化物 18.4g(糖質 17.1g、食物繊維 1.4g)、食塩相当量 3.2g) ■製造者|伊藤ハム米久プラント ■販売者|ローソン ■保存方法|10℃以下で保存 ■原材料|豚肉(輸入、国産)、玉ねぎ、乳等を主要原料とする食品(ナチュラルチーズ、植物油脂、その他)、牛肉、デミグラスソース、牛脂、パン粉、植物油脂、トマトペースト、砂糖、ぶどう糖、粉末状大豆たん白、トマトケチャップ、乾燥全卵、醸造酢、食塩、ワイン、香辛料、食用風味油、野菜ブイヨン、ポークエキスパウダー、チキンコンソメ、コーヒー/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、ココア、カロチノイド)、アルギニン、塩化Ca、香料、炭酸Na、(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)