カレーを食べたい → 作るのは面倒 → レトルトでもちょっとリッチ感 → できれば来客時に食卓に出しても手抜きを疑われないやつ……ここまできたら（ずいぶん絞り込んだ）、とりあえずカルディーコーヒーファームのオリジナルレトルト「インドカレー」シリーズをおすすめします。キーマ、ほうれん草、バターチキン、ひよこ豆……みなウマシ！ 夏バテの時期にもいいですぞ。
インドカレー チャナマサラ（ひよこ豆のカレー）｜299円｜180g｜184kcal
おすすめ度 ★★★★☆
インドカレー好きにはおなじみ、ひよこ豆のカレー『チャナマサラ』。1パック299円、ずっしり180グラムであります。調理はパウチを鍋で5分間ほど加熱するだけ。
汁気の少ない、ひよこ豆たっぷりのルー。これ、かなり多いですね。おかげでひとくち食べるたびにホックホクのひよこ豆が楽しめます。トマトのほどよい酸味で食べやすく、万人向けといった感じです。
味傾向の評価
- 甘味 ★★☆☆☆
- 辛味 ★★☆☆☆
- 酸味 ★★★☆☆
- スパイシー感 ★★★☆☆
- 具材 ホクホクのひよこ豆多すぎ！
インドカレー パラックパニール（ほうれん草のカッテージチーズカレー）｜329円｜180g｜176kcal
おすすめ度 ★★★☆☆
『インドカレー パラックパニール』はほうれん草カレーというものですね。1パック329円とちょっとお高め。
想像するほどにはほうれん草のグリーンカラーではないものの、その味は独特。苦味やえぐみといったクセは弱く、ほうれん草の風味ほのかに立ち、香辛料的な刺激は強すぎず、全体的に均されたテイストといった感じ。そのせいもあって、ゴロっと入ったカッテージチーズのアクセントとして際立っているんですよね。
味傾向の評価
- 甘味 ★★☆☆☆
- 辛味 ★★☆☆☆
- 酸味 ★★☆☆☆
- スパイシー感 ★★☆☆☆
- 具材 ほうれん草ペーストと大きなチーズ
インドカレー キーマカレー｜286円｜180g｜240kcal
おすすめ度 ★★★★★
北インド料理を代表するキーマカレーです。1パック286円。パッケージがずいぶんとインドモード入ってます。
挽肉（キーマ）がたっぷりすぎ！ どこから食べても鶏肉の挽肉だらけの満足感。仕上がりは王道という感じで申し分なし。トマト、ヨーグルトに独自の香辛料ブレンドによる深みのある味わい……ごはんが進みすぎます！
味傾向の評価
- 甘味 ★★☆☆☆
- 辛味 ★★★☆☆
- 酸味 ★★★☆☆
- スパイシー感 ★★★★☆
- 具材 鶏挽肉が……これでもか
インドカレー バターチキン｜329円｜180g｜291kcal
おすすめ度 ★★★☆☆
こちらもインドカレーでは定番『バターチキンカレー』ですね。1パック329円。
他のインドカレーと異なり、かなりクリーミーな仕上がり。スパイス感はありますが、コクがあって甘い！ というのが第一印象。トマトペースト、バター、ココナッツミルクの風味が折り重なって、酸味があってコクもある、特有のマイルドな味わいになっています。大きな鶏肉がレトルトカレー的なしょんぼり感を感じさせないのもいい！（笑）
味傾向の評価
- 甘味 ★★★★☆
- 辛味 ★★☆☆☆
- 酸味 ★★★☆☆
- スパイシー感 ★★★☆☆
- 具材 大きな鶏肉がゴロっ
