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ファミマで買えるカカオ豆をかじったら…イケる! 『ガーナスマイルカカオ プレミアム』は要体験フーズ

ファミリーマートでチョコレートものを物色していたらカカオ豆が売られていました。『ガーナスマイルカカオ プレミアム カカオビーンズ』ってやつ。すでに話題になっているものらしい。

カカオポリフェノールだリグニンだテオブロミンだとカカオ豆には種々の効用が謳われていますけど、そもそもそのまんまかじって美味しいの? 734円もするけど買っていいの!?

いいと思います。

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『ガーナスマイルカカオ プレミアム カカオビーンズ』734円

おすすめ度 ★★★★☆

こちらが関東地区のファミリーマート、サークルKサンクスで販売されている『ガーナスマイルカカオ プレミアム カカオビーンズ』。人気ショコラティエ・三枝俊介氏がオーナーシェフを務める「パレ ド オール」が手がける商品です。なんと734円(税込)。コンビニで買うおやつとしてはいいお値段してますね〜。

使われているカカオ豆はガーナ産オーガニックカカオ。チャイルドレイバーフリーという児童が労働に関わっていないカカオ豆なのだそう。購入すると20円が児童労働をなくすための支援金になるのだとか。そういう仕組のある商品なんですね。

中身はシンプルにカカオ豆と砂糖の小袋。さて食べてみますかね!

めっっちゃ苦いのかと思ってたら……これはイケる!

カカオ豆ってアーモンドみたいな見た目なんだ。確かにあのカカオの香りがします(当たり前)。皮をむいてから食べるそう。ちょっとツメを立ててやれば簡単にむけますよ。

く、黒い! これがカカオの正体(?)ですか〜。けっこう苦そうな色してますね……。

で、カリッといってみますと……あれ? これ、ハイカカオチョコそのものじゃないですか! 苦味はばっちりあるけど想定外に食べやすいし、おいしい! 豆は固すぎず、ホロっと崩れる食感。かすかにフルーティな味わいを感るのは、カカオ独特の風味なのでしょうか。

ハイカカオチョコ製品のほうがよっぽど苦味の強度が強く感じられるような……。若干は食べやすように手を加えているのかな。三枝氏が「丁寧に焙煎した」と説明にあるので、そのあたりの手間が秘訣なんですかね〜。

人は選ぶ商品かとは思います(うまい!と絶賛したのはコーヒー党の面々)。イケる口なら、ぜひともお酒とも合わせたいところです。

カカオ豆を口に含んだあとに(食べきったあとでもいい)砂糖を一緒に食べると、たしかに甘いチョコレートの味わいが楽しめます。カカオ豆を食べ終えたあとのお口直しにちょうどいいですね。

*    *    *

『ガーナスマイルカカオ プレミアム カカオビーンズ』はチョコ好きなら一度は体験しておきたい一品でしょう。なかなかカカオ豆自体を味わったり、(Minimalのチョコみたいに)その食感を体験したりする機会はないですし。

お値段はけっこうお高めですけど、一気にたくさん食べられるものでもないので、仕事の合間に一粒かじってみれば、ほどよいリラックスになるのでは? 砕いてお菓子作りなんかに使ってもいいですね。

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