ファミリーマートで販売されている『旨み広がるふっくら生地の海鮮お好み焼』はご存じでしょうか。
電子レンジで温めるだけでOKの冷凍食品。生地はふわっとした食感だし、魚介のだしが効いてひとくちひとくちがうまみ深い！ フルーティなソースがまた相性抜群です。手軽なランチや夜食として、小腹を満たせる一品ですよ。
ファミリーマート｜旨み広がるふっくら生地の海鮮お好み焼｜278円
こちらがファミリーマートの冷凍食品コーナーで販売されている『旨み広がるふっくら生地の海鮮お好み焼』。内容量271gで、お値段は278円（税込）です。カロリーは363kcal（脂質 16.0g、糖質 39.5g）。ファミリーマートとテーブルマークの共同開発商品で、製造はテーブルマークです。
以前にも類似商品の『お母さん食堂 ふっくら旨い海鮮お好み焼』（258円）がありましたが、現行PB・ファミマルシリーズとして改めて登場（値段も20円アップ）したもの。
作り方は、凍ったままのお好み焼を紙トレーごと、ラップをかけず電子レンジ500Wで約7分10秒加熱。別袋のソース（流水で解凍）、かつお節、あおさをかけてできあがり。
温めると、魚介だしのいい香りが漂ってきます。生地はふんわりと柔らかな仕上がり。新たに山いもが加わり、ふっくら感がアップしているんだとか。
生地にだしのうまみが行き渡っていて、ひとくちひとくちがおいしい。こんぶとかつおのほかに、具材であるえびやいかの風味も感じさせ、奥行きのある味わい。ソースのコク深くフルーティな甘酸っぱさが加わって、どんどん食べ進めたくなります。
キャベツのシャクシャクとした歯ごたえがいいですね。ただ、えびやいかは存在感が低め。断面をチェックすると、小さなえびがちょろっと入っている模様。いかも同程度のサイズで、固めの食感に行き当たるとようやく気づきます。
『旨み広がるふっくら生地の海鮮お好み焼』は、味はいいけど、具材的にはちょっと物足りないかも。とはいえ、全体としては、お値段に見合う食べごたえがあります。お手軽ランチや夜食用にぜひどうぞ～。
商品の評価と詳細情報
| 内容量 | 271g（お好み焼250g） |
| カロリー | 1食（271g）あたり363kcal（たんぱく質 13.3g、脂質 16.0g、炭水化物 43.6g（糖質 39.5g、食物繊維 4.1g）、食塩相当量 3.5g） |
| 製造者 | テーブルマーク |
| 保存方法 | -18℃以下で保存 |
| 原材料 | 【お好み焼】野菜（キャベツ（国産）、やまいも）、全卵、小麦粉、魚肉（いか、えび）、牛脂、食塩、こんぶエキス調味料、かつおエキス調味料、砂糖、香辛料／トレハロース、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、酸味料、（一部にえび・小麦・卵・いか・牛肉・大豆・やまいもを含む） 【ソース】砂糖、野菜・果実（トマト、りんご、たまねぎ、にんにく）、食塩、たん白加水分解物、醸造酢、香辛料、発酵調味料、酵母エキス／増粘剤（加工デンプン）、カラメル色素、調味料（アミノ酸）、（一部に大豆・りんごを含む） 【かつお削りぶし】かつおぶし 【あおさ加工品】あおさ |
