カルディコーヒーファーム(KALDI COFFEE FARM)で販売されている缶詰『スタブラ サバフィレ(トマトソース)』をご存じでしょうか。
ノルウェー産のさばを使ったトマトソース煮、ですね。編集部近くの店舗では「ただいま品切れ中」という札を見かけることしばしば。まぁ、めっちゃイエローなポップな缶にひそむ鮮烈トマト色のアレがめっちゃ旨いから仕方ないわけですけど!
スタブラ サバフィレ(トマトソース)|415円
こちらがカルディで買えるさばのトマトソース煮缶詰『スタブラ サバフィレ(トマトソース)』は415円(税込 ※)。さばの描かれたイエローのポップなデザインが目を引きます。内容量は170g(固形量 120g)、1缶あたりのカロリーは約435kcal。製造国はスウェーデン、スタブラ(Stabburet)はノルウェーの複合企業、オルクラ(orkla)社が持つブランドのようですね。
※2020年10月時点では348円(税込)
どんな味?
開封してみますと……うわっ、真っ赤! けっこう強烈な印象を受けますけど、まぁ、さばのトマトソース煮ですから……。さばの切り身がドーンと1枚。簡単に崩せるのでお好きなサイズに取り分けてどうぞ。そのままで十分おいしくいただけますよ。
いや〜これ、実においしい。見た目ほどにトマトの酸味が強いわけではなく、トマトソースの深く濃い味わいが、ほどよくくさみの除かれた鯖とよく合いますね〜。そのままパクついてるだけであっという間に食べ終わりそう。酒のつまみにもかなり良し! です。
スタブラをラフに使うなら、パスタやパスタサラダなどにちょっと添えるのもアリ。
サンドイッチに使うのもをおすすめのようですが、それだと一気に消費しちゃうので、小さめにカットしたトーストにちょっとのせて食べるのもイイですね!
お酒のおつまみとしても料理に加える一品としても優秀な『スタブラ サバフィレ(トマトソース)』。派手なカラーの缶詰をカルディで見かけたら、ぜひゲットしてみてくださいっ。
商品の評価と詳細情報
内容量 | 170g(固形量 120g) |
カロリー | 100gあたり256kcal(たんぱく質 13g、脂質 21g、炭水化物 3g、食塩相当量 1g、オメガ3 5.3g、総計約436kcal) |
原産国 | スウェーデン |
輸入者 | オーバーシーズ |
原材料 | さば、トマトソース(トマトピューレー、植物油脂、砂糖、食塩)、酸化防止剤(ビタミンC、クエン酸) |