カルディコーヒーファーム（KALDI COFFEE FARM）で販売されている『パスタソース カルボナーラ』はご存じでしょうか。
ド定番パスタソースのカルディ版ですね。まぁ、その味はよく知られたものですし、カルディ製であれば、ほとんど間違いのお味。クリーミィさに内包された強パンチな卵黄＆ソルト＆チーズ＆ブラックペッパー……カルボナーラ好きの方、カルディでもぜひお求めください m(_ _)m
目次
カルディ｜パスタソース カルボナーラ｜270円
こちらがカルディのオリジナル商品『パスタソース カルボナーラ』。お値段は1食120gで270円（税込）です。
カルボナーラはパスタソースのド定番。チーズとブラックペッパーの効いた濃厚なアイツがお好きな方は多いと思いますし、カルディが自社ブランドで売るなら、そうそう外れることはないでしょう〜……という安定のおいしさです。
なんとなく粘性強めかな〜と思いきや、わりとサラッとしたクリーミィソース。塩気による辛さは感じつつも、卵黄、チーズ、ブラックペッパーたちの個性的な風味が混ざり合って、かなりパンチの効いた濃い旨テイストに仕上がっていますね。使用チーズは40%がパルミジャーノ・レッジャーノ（イタリアを代表するハードチーズ）だそうで、その旨みもよく効いているん濃さ。ベーコンは存在感はあるかなくらいの量なので、余裕があれば、パンチェッタを別途追加して、よりリッチ感のあるカルボナーラに仕上げてもいいんじゃないかと思います。
カルディ的にはペンネグラタンなんかにもおすすめとのこと。確かにパスタに絡める以外の使い方も合いそう。買って損なし。鉄板のパスタソースとして、満足度の高い味わいですよ！
商品の評価と詳細情報
パスタソース カルボナーラ
| 内容量 | 120g |
| カロリー | 不明 |
| 販売者 | キャメル珈琲 |
| 原材料 | 乳等を主要原料とする食品、ベーコン、卵黄加工品、生クリーム、ナチュラルチーズ、砂糖、ラード、脱脂粉乳、キチンエキス調味料、食塩、香辛料、増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸）、トレハロース、入荷剤、クチナシ黄色素、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（V.C）、香料、発色剤（亜硝酸Na）、（原材料の一部に豚肉、大豆、小麦を含む） |
