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カルディ『フエ・イベリコ』のおすすめ度は? 気になる量や味をチェック

カルディコーヒーファーム(KALDI COFFEE FARM)で販売されている『フエ・イベリコ』はご存じでしょうか。

イベリコ豚のサラミソーセージです。シンプルな味付けゆえに素材の旨みを噛み締められるのポイント。ちょいと奮発気味の宅飲みおつまみとして、パスタ料理などの食材としてどうぞ〜。

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カルディ|フエ・イベリコ|545円

こちらがカルディの冷蔵食品コーナーで見かけるオリジナルのサラミソーセージ『フエ・イベリコ』。1本90gで545円(税込)。通常は冷蔵保存。適度なサイズにスライスしたら10分ほど常温に置いてそのまま食べましょう。

かなりオーソドックスな味わい。塩ベースのシンプルなテイスト。スパイスの効いた辛みが強いわけではなく、じんわりと旨みを噛み締められる感じ。イベリコ豚を100%使ったサラミで、ラードが溶け出すとマイルドな甘いような風味で全体が覆われます。味付けに物足りなければ、ブラックペッパーをかけたりで。少しかじって味わってはお酒を流し込む。赤ワインあたりを合わせるとよいかと。

宅飲みのときに出せるとリッチ感の増すおつまみですね。『フエ・イベリコ』はちょいと奮発したいときの宅飲みおつまみの候補としてどうぞ。もちろんパスタなどの料理に合わせるのアリですよ!

商品の評価と詳細情報

フエ・イベリコ
総合評価
( 4 )
名称サラミソーセージ(ブロック)
内容量90g
カロリー436kcal
原産国スペイン
輸入者トップ・トレーディング
原材料豚肉、食塩、デキストリン、ブドウ糖、香辛料/発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、(一部に豚肉を含む)
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この記事を書いた人

コストコ、業務スーパー、コンビニ、カルディ、成城石井……あらゆるショップを巡回している(ヒマすぎる)mitok編集スタッフ。主にスイーツ・おやつ系を物色しては試す日々です。

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