カルディコーヒーファーム（KALDI COFFEE FARM）で見かけたりする『麻辣（マーラー）カレー』はご存じでしょうか。
麻辣って、あのカラシビの？ そうです。またずいぶんと初見では選びにくそうなテイストをぶっこんできましたね〜。欧風と中華系が融合したような融合できていないような……めくるめく味わい。まずはカラシビ好きを自認する方からお試しください！
カルディ｜麻辣（マーラー）カレー｜298円
こちらがカルディでゲットしたオリジナル食品『麻辣（マーラー）カレー』。湯煎または容器に移してレンチンタイプのレトルトパウチ食品です。お値段は1食180gで298円（税込）。製造はにしき食品。パッケージには台湾の九份っぽい景色が描かれていましたが、容器にあけてみるとオーソドックスな欧風カレー感あり。
最初に述べておきますと、好き嫌いが分かれるタイプのカレーです。花椒と唐辛子をたっぷり使った、カラシビ系欧風カレーって感じの独自スタンス。こいつはまた凄いやつを投入してきましたね！
見た目は欧風カレー。最初のひとくち、甘いんですよね。りんごピューレーを多く使っているせいみたい。マンゴーやバナナのほか、八角の甘い香りもあるようで、奥行きのある甘みではあります。ルウの味わいは欧風テイスト感のある、おうちカレー的な雰囲気なんですが、そこからの……シビレ！ 花椒、けっこう荒ぶってます。ヒリヒリとシビれがまとわりついて、しかも後味に辛みがしっかり。甘い、シビれる、スパイシー、辛い……欧風テイストとアジアンスパイスの組み合わせは、味のベクトルが拡散気味でかなりクセがありますね〜。
『麻辣カレー』は万人受けするタイプじゃないでしょう。カラシビスタイルのカレーに挑戦したい、そんな人はクセになるかも。ぜひお試しあれ！（mitok編集部のご近所にあるカラシビ味噌ラーメン「鬼金棒」ほどにはカラシビじゃない）
商品の評価と詳細情報
| 内容量 | 180g |
| カロリー | 247kcal |
| 製造者 | にしき食品 |
| 販売者 | キャメル珈琲 |
| 原材料 | 豚肉、りんごピューレー、小麦粉、ラード、かきエキス調味料、たまねぎペースト、ビーフエキス、香味油、砂糖、なたね油、中華スープの素、チャツネ、カレー粉、でん粉、マンゴーピューレ―、おろしにんにく、おろししょうが、バナナピューレ―、トマトペースト、酵母エキス、花椒、食塩、赤唐辛子、酵母エキスパウダー、シナモン、スターアニス、（一部に小麦・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・りんごを含む） |
