カルディコーヒーファーム(KALDI COFFEE FARM)で販売されている『シークヮーサーポークカレー』をご存じでしょうか。
この夏、カルディが推しまくりのシークヮーサー関連商品のひとつ。ベースは日本的おうちカレーのテイストなんですけど、シークヮーサーの酸味が加わることで、かなり締まりのある個性的な味わいに仕上がっています。
カルディ|シークヮーサーポークカレー|324円
カルディのオリジナルカレー『シークヮーサーポークカレー』は324円(税込)。レトルトパウチ仕様のカレーであり、「ゴーヤ入り」の記述やシーサーの絵柄など沖縄テイストをけっこう盛り込んだパッケージが特徴のカレーであります。製造するのはにしき食品。このメーカーが作るカレーはだいたいおいしいと評判です(mitok編集部では)。
商品名や見た目とテイストが結びついていないようないるような……不思議うまい味わい。雰囲気としては典型的な “おうちカレー” 。スパイス感の薄い、カツカレーとかに合いそうな日本的なアレ……なんだけど、シークヮーサー果汁によって異国情緒感出まくりです。
シークヮーサーの酸っぱさ、全体をビシッと締めてますね〜。悪くない。この酸味がなければ、おそらく茫洋とした甘口カレーなんじゃないかと。レモンのような軽やかな酸っぱさというよりは、重く引き締めるような酸味なんですよね。味がどっしりと深く整えられる感じ。これは実に個性的なテイストだと思います(なので好き嫌いは分かれるかも)。
ちょっと残念なのは、ポークカレーにしては「豚肉入ってた?」ってくらいその存在感がなく、具材のゴーヤも彩りを添えるていどで、あの苦みを味わえるほどの量でもないところ。旨みとしては効いているのかと思いますが、物理的な量は期待しないほうがよいでしょう。
それでも独特の酸味がおいしい個性として光る『シークヮーサーポークカレー』。夏の午後カレーになんかにはけっこうおすすめです!
商品の評価と詳細情報
内容量 | 180g |
カロリー | 184kcal(脂質 9.9g、炭水化物 20.9g、食塩相当量 2.9g) |
製造者 | にしき食品 |
販売者 | キャメル珈琲 |
原材料 | たまねぎペースト、ゴーヤ、なたね油、小麦粉、豚肉、シークヮーサージュース(ストレート)、乾燥マッシュポテト、砂糖、カレー粉、チキン風味調味料、食塩、でん粉、シークヮーサー濃縮果汁、酵母エキスパウダー、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む) |