カルディコーヒーファームで販売されている『牡蠣の水煮』をご存じでしょうか。
小粒の牡蠣水煮を詰めた缶詰です。酒のお供にちょうどいいし、トッピング食材としていい感じ。パスタやカレーのプチリッチ化に役立つ一品ですよ。
目次
カルディコーヒーファーム｜牡蠣の水煮｜322円
カルディのオリジナル缶詰『牡蠣の水煮』は322円（税込）。内容総量は110g、固形量は70g、カロリーは90kcal（たんぱく質 9.2g、脂質 3.2g、炭水化物 6.2g、食塩相当量 1.2g）。開封したらそのままパクつけます。原産国は韓国、輸入者はカネイ岡、販売者はキャメル珈琲です。
どんな味？
小ぶりの水煮牡蠣が13個ほど。ワインなどのおつまみとしてそのままパクつくのもいいし、料理のトッピングにもちょうどいい、そんな一品です。
レバー的な食感、シンプルな水煮ということで風味はおとなしめ。特有の磯くささのある苦味と旨みはもちろんあるけど、濃厚というわけではなく、やや淡白寄り。クセのない食べやすさと言ってよいかと思います。
パスタの具材に
トッピング食材としてもおすすめ。たとえば、ペペロンチーノやボンゴレ・ビアンコなどのパスタを作る際のちょい足し具材として。レトルトパスタソースと組み合わせて手軽にリッチメニュー化する感じでどうぞ。
カレーの具材にも
カレーとの組み合わせも。具材のさみしいレトルトカレーが一転して（大雑把ながらも）ゴージャス的な……。
商品の評価と詳細情報
牡蠣の水煮
| 名称 | 牡蠣水煮缶詰 |
| 内容量 | 固形量 70g、内容総量 110g |
| カロリー | 90kcal（たんぱく質 9.2g、脂質 3.2g、炭水化物 6.2g、食塩相当量 1.2g） |
| 原産国 | 韓国 |
| 輸入者 | カネイ岡 |
| 販売者 | キャメル珈琲 |
| 原材料 | 牡蠣、食塩（天日塩） |
