夏になるとコンビニスイーツはマンゴーものが増えますね。ローソンからは『Uchi Café SWEETS × ICE MONSTER マンゴーのロールケーキ』なるものが来週7月18日（火）に発売されます。
台湾の人気かき氷専門店 ICE MONSTER と共同開発した、フルーツ感たっぷりのロールケーキ。最近のローソンはコラボづいてますねぇ。こちらのスイーツ、一足お先に試食する機会があったので食レポをお届けしますよ！
ローソン｜Uchi Café SWEETS × ICE MONSTER マンゴーのロールケーキ｜350円
ローソンのおなじみ「プレミアムロールケーキ」の新メニューとして登場した『Uchi Café SWEETS × ICE MONSTER マンゴーのロールケーキ』。東京・表参道にも店舗を構える、台湾発のかき氷専門店 ICE MONSTER とのコラボスイーツなのだそう。お値段は350円（税込）。カロリーは267kcal。
完全にマンゴーづくしのスイーツです。マンゴーを使ったロールケーキ生地にのったアップルマンゴー果実。最近のマンゴースイーツは、ねっとり食感の甘熟系が多い気がしますけど、本品の果実は酸味が立った甘酸っぱさで、しゃくっとした食感のある食べ応え。ふんわり生地とクリームの中で、食感的にはっきりとした存在感があるのはちょっと新鮮な感じです。このバランス、いいですね！
マンゴークリームはやわらかな酸味でクドさがなく、とくにロールケーキとバランスのよい味わい。ココナッツ風味のパンナコッタがトッピングされているんですけど、これが一瞬、ちょっと違う食感と甘みを与えてくれるプチアクセントに。
マンゴークリームはのっているだけでなく、もちろん中にもたっぷり！ 最後のひとくちまで堪能できますね〜。
＊ ＊ ＊
しゃくっと食感と酸味の効いた甘いアップルマンゴー果実が新鮮な『Uchi Café SWEETS × ICE MONSTER マンゴーのロールケーキ』。十分にひんやり冷やしてからどうぞ。真夏日のさわやかデザートとして最高っすよ！
なお、同じくICE MONSTERとのコラボメニュー、マンゴー果汁と果肉を65%使った濃厚アイス『ICE MONSTER マンゴーバー』（税込195円）も来週7月18日（火）に同時発売予定です。
