▲横浜DeNAベイスターズの今永昇太投手（左）と石田健大投手（右）
プロ野球2016年シーズンが開幕してはや1カ月。横浜DeNAベイスターズがはやくも新戦力を投入しますよ。その名も『ベイカラ』！ ミシュラン星獲得シェフが監修するカリカリジューシーな高級からあげ……これはハマスタ試合観戦には欠かせない名物になりそうですぞ。販売開始は今日（4月26日）から！
ハマスタに新名物『ベイカラ』誕生
横浜DeNAベイスターズさんのホームスタジアムといったら、関内駅から歩いてすぐ、横浜スタジアムですね。その球場内で……
『ベイカラ』販売コーナーがオープンするんです！（今日から） 球場3ゲート横です。
カップに入った鳥のからあげ。「パルミジャーノチーズ味」と季節限定「さっぱり梅味」の2種類のフレーバーが販売されます。お値段はおひとつ税込550円。
ミシュランシェフがこだわる「球場でもお店と同じレベルの味」
『ベイカラ』の監修者である東京・西麻布の日本料理店「La BOMBANCE」（ラ・ボンバンス）の料理長、岡元信氏。同店は美食の殿堂・ミシュランガイドで8年連続で星を獲得する名店！ そんな岡元氏が作るからあげ、並みの球場グルメじゃありません。「お店と同じレベルの味を球場でも出したい」とこだわりを見せた結果……
二度揚げで外はカリカリ、中はジューシーなからあげが爆誕！ さらにスタンダードフレーバーとなる「パルミジャーノチーズ」はイタリアから直送するこだわりっぷり。チーズの上でチーズを削ってチーズを絡めて出来上がり！ おいおい……お客さんの多い球場でどんだけ手をかけてるん……うまそう!!
メディア向け試食会では今年の新人（2015年ドラ1）、今永昇太投手（左）と石田健大投手（2014年ドラ2）が登場。
「球場で試合を観ながら、高級料亭に出てくるようなからあげが食べられてうらやましい！」と今永投手。「背番号14番なんですけど、14にちなんでとってもジューシーでした！」と完全に笑いをとりにきた石田投手。ちくしょう(ﾟдﾟ)！
ふたりともチーズ味の鳥からは日ごろ食べ慣れないのか、「斬新な味」と感心していましたよ。
定番パルミジャーノチーズ味と季節限定味
たっぷりとチーズがかかった『ベイカラ パルミジャーノチーズ味』。目の前でチーズを絡めてくれるんです。思ったほどチーズが主張してくるのではなく、チーズのほどよい香りとコクがマイルドに伝わるお味。二度揚げしたからあげは表面サクサクのカリカリ、中身はジューシー。さすがミシュラン……！
そしてもうひとつ注目なのが季節限定味も用意される点。まずは『ベイカラ さっぱり梅味』が登場。いわゆる「ゆかり」ですね。梅しそのふりかけで、からあげにさっぱり風味を追加します。こちらは季節に応じた味を投入予定で、岡元シェフによると「柚子」「わさび」「山椒」などさまざまなフレーバーもあるかも!? とのことでした。
球団特製ビールといっしょにどうぞ！
飲食改革に熱心な横浜DeNAベイスターズならではの取り組みですね。横浜スタジアムへ野球観戦に行かれた際は、ぜひ『ベイカラ』を！ たっぷり用意しているそうですが、確実に食べるなら初回からいっておきたいところでしょう（練習から？）。球団オリジナル醸造ビール『BAYSTARS ALE』と一緒に味わうのもおすすめですよ。
＜参考リンク＞
・横浜DeNAベイスターズ
・La BOMBANCE
【コストコ】799円で鳥の丸焼き体験！ 『ロティサリーチキン』は解体も楽しい盛り上げ食材でしょ
