セブン-イレブンで販売されている冷凍食品『金の蟹トマトクリーム』をご存じでしょうか。
輝くゴールド、セブンの上物シリーズのアレです。カニのほぐし身とトマトクリームとパスタをまぜまぜすれば……品良く旨み濃厚な馳走が出来上がりますよ。
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セブン-イレブン｜金の蟹トマトクリーム｜429円
セブンのPB「セブンプレミアム ゴールド」のトレー付きの冷凍パスタ『金の蟹トマトクリーム』は429円（税込、税別398円）。
内容量は295g、カロリーは486kcal（たんぱく質 17.2g、脂質 20.2g、糖質 56.1g）。調理はトレーのまま電子レンジ加熱でOK。製造者はフジフーズです。
この蟹トマトクリームパスタ、ちゃんと見えるだけの量のカニ肉（ほぐし身）を使っているんだなぁ……というシンプルな感想が。カニエキスだけじゃないんですね。
素材本来の味をオーソドックスに活かしたパスタと言えるでしょう。甲殻もの特有の甘みや苦みが溶けった旨み、これをイイ感じに引き立てているんです。トマトクリームは酸味立たずにまろやかで、カニ周辺の味は抑え気味。全体的にカニ本来の旨みを邪魔しない味づくりなんですよね。
もっとググッとカニ風味を濃くもできそうだけど、上品にまとめているところが「金」シリーズの矜持ってところでしょうか（勘ぐりすぎか!?）。
パスタはやや太め、風味は中庸でどこか軽い印象。一口ひとくち、できるだけ多くのソースを絡めて召し上がりください。
商品の評価と詳細情報
金の蟹トマトクリーム
| 名称 | 冷凍スパゲッティ（調理済み） |
| 内容量 | 295g |
| カロリー | 486kcal（たんぱく質 17.2g、脂質 20.2g、炭水化物 61.4g（糖質 56.1g、食物繊維 5.3g）、食塩相当量 2.8g） |
| 製造者 | フジフーズ |
| 製造所 | フジフーズ 茨城工場（東京・神田の店舗で購入） |
| 保存方法 | −18℃以下で保存 |
| 原材料 | スパゲティ（トルコ製造）、牛乳、トマト・ピューレーづけ、かに、植物油脂、トマトペースト、クリーム、ソテーオニオン、カニエキス、脱脂濃縮乳、にんにく、洋風調味料、塩、乳等を主要原料とする食品、ゼラチン、魚介エキスパウダー、洋酒、ブイヨン、プロセスチーズ、唐辛子／調味料（アミノ酸等）、糊料（加工澱粉、ジェラン）、香料、乳化剤、酸味料、（一部に乳成分・小麦・かに・大豆・牛肉・鶏肉・ゼラチンを含む） |
