ファミマのチルド惣菜『トムヤムスープ』はサラチキ入りなのがポイント

ファミリーマートで販売されている『国産鶏サラダチキン入りトムヤムスープ』をご存じでしょうか。

タイ料理の定番メニューであるトムヤムスープに薄切りサラダチキンを加えたもの。めっちゃ本格的な味わい! というわけではありませんが、あっさりとした食べやすさとトムヤムスープ的テイストは押さえている感じ。ランチを軽く済ませたいときなんかの候補にどうぞ〜。

ファミリーマート|国産鶏サラダチキン入りトムヤムスープ|348円

おすすめ度 ★★★★☆

ファミマのPB商品、お母さん食堂の『国産鶏サラダチキン入りトムヤムスープ』は348円(税込)。定番のヘルシー惣菜、サラダチキンを活用したチルド惣菜です。この手のものではセブン-イレブンの「サラダチキンを入れて作るスープ」がありますね。本品は最初からサラチキが追加済みのスープで、電子レンジで加熱すればOKのお手軽タイプ。内容量は1袋180g、製造元はプリマハムです。

トムヤムスープというと、辛味と酸味と旨みが絡み合った、まさにタイ料理を代表するエスニックメニュー。とくにエビの旨みが効いたトムヤムクンは人気ですよね。ただ、本品はエビが入っているわけではないのでお間違えのないように。ナンプラーの味わいは控えめ、辛味はココナッツミルクでだいぶマイルドな感じで、サラッとしたあっさり系スープに仕上がっています。それでも、トムヤムスープの風味に欠かせないレモングラスやコリアンダーはしっかりと感じ取れるので、総合的にはちゃんとトムヤムスープらしさを愉しめるバランスになっています。

ポイントとなる具材のサラチキは、パッケージ写真にあるような肉厚なものではないのがちょっと残念。むしろサラチキ以上に大きいのがカット玉ねぎ。こちらは食感を楽しめるサイズがいい感じです。ふくろ茸はタイ料理や中華料理でもおなじみの食材ですね。

サラダチキンを使っているのでカロリーは139kcalほど。気軽にトムヤムスープを味わえる点は評価できるところ。ランチおにぎりのお供にもいいし、夕食に一品を足したいときの候補にもどうぞ。物足りない場合はビーフンや春雨を投入してもよさそうですよ。

商品情報

  • 内容量|180g
  • カロリー|139kcal(炭水化物 7.7g、食塩相当量 3.3g)
  • 販売者|プリマハム
  • 原材料|鶏むね肉(国産)、たまねぎ、ココナッツミルク、穀物酢、ふくろ茸水煮、植物油脂、豆板醤、おろしにんにく、魚醤、ブイヨン、砂糖、しょうが、レモングラス、コリアンダー、唐辛子、食塩、酵母エキス、デキストリン、たん白加水分解物、脱脂粉乳、乾燥卵白、増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、リン酸塩(Na)、トレハロース、グリシン、酸味料、(原材料の一部に小麦、牛肉、大豆を含む)

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