ファミマの『ごまみそ坦々』で作る汁なし坦々ごはんは手軽で辛旨

ファミリーマートで販売されているPB食品『ごはんにちょいかけ! ごまみそ坦々』をご存じでしょうか。

汁なし坦々ごはん、ですかね。花椒の刺激感ある香気と胡麻の風味たっぷりの豚ひき肉ペースト……まぁ、白米が進みます。

ファミリーマート|ごはんにちょいかけ! ごまみそ坦々|258円

ファミマのPB「お母さん食堂」のチルド食品『ごはんにちょいかけ! ごまみそ坦々』は258円(税込)。シリーズ品として「ルーロー飯」「ユッケジャン」などもありますね。内容量は120g、カロリーは171kcal(脂質 14.0g、糖質 1.7g、食物繊維 4.6g、食塩相当量 1.8g)。調理はパウチパックのまま電子レンジで加熱し、ごはん(普通盛150gが目安)にかければOK。販売者は日本ハムです。

ごはんがけ用担々麺ペースト(?)ということで、期待どおりの出来かと思います。花椒の刺激的な香気が濃く、味わいは胡麻ベースに豆板醤などが効いた、食欲そそる胡麻味噌風味。花椒のシビレは微細なせいか、苦味のようにも感じられますが、むしろこのくらい硬めの味加減のほうが好ましいかも。適度な辛みがあるから十分かと。

細かくカットされたたけのこがいっぱい。シャキシャキとした食感自体がおいしいんですよね。同様に豚ひき肉の多さもポイント。とにかくごはんの相棒として申し分のないヤツ。これなら大盛りごはんもいけますね〜。

おすすめ度 

☆☆☆☆☆

★★★★★

■内容量|120g ■カロリー|171kcal ■製造者|日本ハム食品 ■販売者|日本ハム ■保存方法|10℃以下で保存 ■原材料|たけのこ水煮、豚肉、ごま、しいいたけ水煮、植物油、ねぎ、香味食用油、豆板醤、チキン・ポークスープ、しょうが、清酒、砂糖、酵母エキス、発酵調味料、香辛料、食塩、全卵末、脱脂粉乳/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン)、乳化剤、カロチノイド色素、酸味料、香辛料抽出物、(一部に卵・乳成分・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)