ファミマの『味わい海老焼売』は魚のすり身ベースのプリッとヘルシー味

ファミリーマートで販売されている冷凍食品『味わい海老焼売』をご存じでしょうか。

魚のすり身ベースの焼売です。餡はやわらかで、その中でプリっと小粒のエビまじり。エビの風味はありつつ、全体的にやさしいというかヘルシーさを感じさせる味わいです。

ファミリーマート|味わい海老焼売|218円

ファミマのPB「お母さん食堂」の冷凍食品『味わい海老焼売』は218円(税込)。内容量は6個入りで156g、総カロリーは288kcal(糖質 29.1g、食塩相当量 2.3g)。調理はパッケージのまま電子レンジ加熱でOK。販売者は味の素です。

豚肉ではなく、魚のすり身を使った焼売です。プルッと艷やかな歯ざわりの皮とやわらかな餡、その中に小粒で軽めのプリっとした食感のエビが点々。たぶん想像ほどにはプリプリ感はない印象ですかね。味わいは魚肉らしい風味でやや淡白ながらも甘みほんのり。インパクトは弱めのヘルシー系かな(悪く言えばチープ……)。mitok編集部的には、からし醤油あたりでピリッと味付けするのがおすすめです。それでもエビの風味はそこそこ立つので大丈夫ですよ。

本品とごはんだけでも十分な食事になりますし、ラーメンなんかの付け合せにもどうぞ。

おすすめ度 

☆☆☆☆☆

★★★★★

■内容量|156g ■カロリー|288kcal(たんぱく質 11.0g、脂質 14.0g、糖質 29.1g、食物繊維 0.8g、食塩相当量 2.3g) ■販売者|味の素 ■製造所|味の素冷凍食品 九州工場 ■保存方法|−18℃以下で保存 ■原材料|たまねぎ、食肉すり身、えび、豚脂、つなぎ(でん粉、卵白、粉末状大豆たん白)、砂糖、食塩、なたね油、ホタテエキス調味料、えびエキス調味料、香辛料、皮(小麦粉、なたね油、大豆粉)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、紅麹色素、(一部にえび・小麦・卵・大豆・豚肉を含む)